Obserwowani przez karla09 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 8 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj		Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
89 Obserwuję
4 Obserwują
2

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 710 · Obserwują ją: 21581

Ostatnio dodane:

Pyszne ciasto z kremem i truskawkami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Pyszne, kremowe ciasto z białą czekoladą i likierem. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Fantastyczne ciasto Chałwowiec z Wiśniami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Ciastka z ciasta francuskiego z serem i wiśniami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 212

Ostatnio dodane:

Składniki (na 8 naleśników):
ciasto:
3 jajka
13 dag mąki pszennej
½ łyżeczki soli
2 łyżki cukru
½ szklanki mleka
½ szklanki wody
1 płaska łyżka kakao

nadzienie:
ok.30 dag serka waniliowego
6 dag rodzynek

ponadto:
20 dag konfitury brzoskwiniowej lub dżemu
olej do smażenia

Wykonanie:
Białka ubijamy na sztywną pianę mikserem. Dodajemy kolejno sól, cukier, żółtka i ubijamy do białości. Wsiewamy porcjami połowę ilości mąki i mieszamy na małych obrotach. Wlewamy mleko, wsypujemy porcjami pozostałą mąkę i dalej mieszamy. Na końcu wlewamy porcjami wodę. Odlewamy ½ szklanki ciasta i mieszamy z 1 łyżką kakao.
Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju wylewamy porcję białego ciasta tyle aby uzyskać cienki naleśnik. Na naleśniku łyżką wylewamy cienkim strumieniem ciasto kakaowe, tworząc równoległe do siebie paski.
Smażymy z obu stron z tym, że stronę z paskami bardzo krótko.
Rodzynki myjemy i sparzamy wrzątkiem.
Osiąknięte z wody mieszamy z serkiem i smarujemy równomiernie stronę bez pasków. Naleśniki rolujemy tak, aby uzyskać ukośne paski. Konfiturę podgrzewamy i po lekkim ostudzeniu polewamy naleśniki

Składniki: (porcja na patelnię o średnicy 28 cm)
4 jajka
2 łyżki mąki
2 łyżki mleka
10 dag wędliny
2 pomidory
niecały pęczek szczypiorku
10 dag sera żółtego
3 łyżeczki oregano
sól, pieprz do smaku ( nie dawałam pieprzu)

ponadto:
3 łyżki masła do smażenia
keczup

Wykonanie:
Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki o grubości ok. ½ cm. Ewentualnie, delikatnie posypujemy solą i pieprzem. Wędlinę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek również drobno kroimy.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy sól do smaku, żółtka i dalej ubijamy. Wsiewamy porcjami mąkę stale mieszając mikserem na najmniejszej mocy. Dajemy mleko, jeszcze raz dokładnie mieszamy.
Wylewamy na rozgrzane masło na patelni.
Delikatnie układamy pomidory, posypujemy wędliną, a następnie żółtym serem wymieszanym z oregano i szczypiorkiem. Patelnię przykrywamy i smażymy pizzę na małym ogniu, do ścięcia się jajek i roztopienia sera (ok. 15 minut ).
Podczas smażenia sprawdzamy patyczkiem czy w środku jajka ścięły się. Dzielimy na porcje na patelni. Podajemy polaną keczupem

Składniki:

25 dag mąki
½ łyżeczki proszku do pieczenia
25 dag masła
25 dag miękkiego twarogu
1 żółtko
ok. 1 kg moreli

dodatkowo:

1 żółtko + 3 łyżki mleka lub wody
cukier puder do posypania

Wykonanie:

Na tarce o drobnych oczkach ścieramy dobrze schłodzone masło i dokładnie mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodajemy twaróg, żółtko i szybko wyrabiamy gładkie ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy, składamy dwukrotnie, by powstały 4 warstwy, po czym ponownie rozwałkowujemy i składamy dwukrotnie. Wkładamy do lodówki na 30 - 60 minut. ciasto rozwałkowujemy na grubość 2-3 mm. Wykrawamy koła o średnicy 8 cm. W połowie ilości wykonanych placuszków wykrawamy koła o średnicy 5 cm, uzyskując w ten sposób obręcze*.

Na koła układamy połówki wydrelowanych i pozbawionych skórki moreli i nakładamy obręcze tak, aby brzegi obu warstw pokryły się. Wierzchnią część ciasta smarujemy rozmąconym w mleku lub wodzie żółtkiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C przez ok. 30 minut. Przed podaniem obficie posypujemy cukrem pudrem. Najsmaczniejsze są świeże, zaraz po przestudzeniu.

Składniki:

4 kiwi
2 białka
1 cytryna
0,5 szklanki cukru
niepełna szklanka wody

Wykonanie:
Owoce obrać ze skórki. Pokroić na cząstki i zmiksować z sokiem cytryny na gładką masę. Wodę zagotować z cukrem. Mieszać i gotować tak długo, aż powstanie syrop cukrowy. Odstawić do ostudzenia. Białka ubić na sztywną pianę. Połączyć mus, syrop i białka. Wymieszać dokładnie. Przełożyć do pojemnika. Wstawić do zamrażarki na kilka godzin. W czasie mrożenia od czasu do czasu mieszać sorbet by uzyskać jednolitą konsystencję.

Siedlce Obserwuj

Zszywek: 3743 · Obserwują ją: 5275

Ostatnio dodane:

:::::

Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami

Meksykańska kolacja●Składniki na farsz •mięso mielone 300g(u mnie cielęcina)•1 duża papryka•pół kolby kukurydzy(może być z puszki)•1 średniej wielkości cebula•2 suszone papryczki Trinidad Moruga Scorpion-wybiwram tę ze względu na wyśmienity smak(może być inna z ostrych)•oraz 1 duża słodka papryka●Składniki na sos•łyżka masła•łyżka mąki•mleko•szczypta soli•szczypta pieprzu•papryka słodka w proszku•szczypta gałki muszkatolowej•kilka ziaren z papryki ostrej•zioła do smaku(ja dodaje pietruszkę, odrobinę oregano)●pozostale skladniki-tortille, ser .●●Na sam początek kroimy bardzo drobno paprykę razem z nasionami(odkładamy trochę do sosu)i robimy z nich wywar w pół szklance wrzątku, następnie kroimy i podsmażamy cebulkę, dodajemy mięso i pozostałe składniki-smazymy i dodajemy wywar do smaku(ja lubię ostre wiec dodałam całe pół szklanki-bez drobinek)●sos to zwykły beszamel-najpierw masło , później mąka mieszając dodajemy mleko i pozostałe składniki. Wykładamy farszem tortille(ja zrobiłam sama ale mogą być kupne -wykrawamy okręgi i wkładamy do okrągłych foremek i podgrzewamy w piekarniku(tak uzyskamy miseczki ) dodajemy sos i przykrywamy serem-wkladamy do piekarnika do momentu stopienia sera. Podajemy z pomidorami.

Atlantyda Obserwuj

Zszywek: 537 · Obserwują ją: 3394

Ostatnio dodane:

Krótka zwiewna sukienka z tiulu z jednym ramiączkiem :*

Prosta niebieska sukienka ze słodką kokardą z tyłu ;)

Piękna sukienka bez ramiączek z różami ;)

Śliczna sukienka z motywem kwiatowym na spódnicy oraz kołnierzyku i białą koronką :)