karlik2821

karlik2821
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Skoczów
Panowie pamiętajcie Paprykarz

Składniki:
2szt. wędzonej makreli
torebka ryżu 100g
3 cebule
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili
2 marchewki
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
1 kartonik przecieru pomidorowego
papryka ostra i słodka w proszku do smaku
pieprz czarny,ziołowy do smaku
sól
Ryż gotujemy w osolonej wodzie ok 7min od zagotowania wody. Studzimy.Z ryb usuwamy skórę, ości, a mięso rozdrabniamy widelcem.
Drobno kroimy cebulę i szklimy ją na 3 łyżkach oleju.
Obraną marchew ścieramy na tarce.
Drobno kroimy papryczki chili, czosnek i dodajemy do smażącej się cebuli razem z tartą marchewką. Warzywa smażymy około 10 minut.
Do warzyw dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy. Dusimy na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie, a płyn z pomidorów zredukuje się i powstanie gęsty sos. Przyprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką.
Do lekko przestudzonych warzyw dodajemy ryż i mięso z ryb. Dokładnie mieszamy i w razie potrzeby przyprawiamy do smaku.
Słoiki z paprykarzem do szybkowara na 30min
SMACZNEGO Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami Z sosem pomidorowym i serem. Składniki 2 porcje 4 naleśniki Farsz 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 czerwona papryka 250 g cukinii 150 g bakłażana (opcjonalnie) 1/2 papryczki chili (lub do smaku) 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oregano 2 łyżki sosu sojowego Sos 1/2 ząbka czosnku kawałeczek papryczki chili 400 ml puszka pomidorów przyprawy: 1/4 łyżeczki kurkumy i oregano, sól, pieprz Oraz ok. 120 g tartego sera świeża kolendra lub bazylia Przygotowanie Przygotować naleśniki wg przepisu (można też użyć tortilli). Farsz: Składniki (filet z kurczaka i warzywa) pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili drobno posiekać. Mięso oprószyć mąką kukurydzianą. Rozgrzać patelnię z nieprzywierającym dnem i na oliwie chwilę podsmażyć kurczaka. Dodać warzywa i chili, oprószyć wszystko kurkumą i oregano i smażyć mieszając ok. 3-4 minuty. W międzyczasie dodać 2-3 łyżki wody. Na koniec dodać sos sojowy, wymieszać i odstawić z gazu. Sos pomidorowy: W garnku na oliwie podsmażyć drobno posiekany czosnek i chili, dodać pomidory i przyprawy. Wymieszać i gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naleśniki zawinąć z farszem, dodając do środka po łyżce tartego sera. Ułożyć obok siebie w formie żaroodpornej lub na blaszce, polać sosem pomidorowym i posypać resztą tartego sera. Zapiekać ok. 20 minut bez przykrycia. Propozycja podania świeża kolendra lub bazylia śmietana Wskazówki Wersja wegetariańska: zamiast kurczaka można użyć czerwonej fasoli. Tak na zaś :) * znalezione ♡♡♡

1

10

karlik2821
karlik2821 polubiła: Make up

0

57

1

8

1

2

karlik2821
karlik2821 polubiła: ...

3

53

6

206

karlik2821

4

116

karlik2821

25

66

karlik2821
karlik2821 polubiła: ...

9

210

karlik2821
karlik2821 polubiła: ...

2

42

2

110

karlik2821
karlik2821 polubiła: ....

1

106

karlik2821
karlik2821 polubiła: ,,,

5

76

karlik2821
karlik2821 polubiła: ...

1

59

karlik2821
karlik2821 polubiła: black

0

39

28

53

karlik2821
karlik2821 polubiła: ...

5

116

karlik2821
karlik2821 polubiła: ...

1

103