karmazu

karmazu
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Ruda Śląska
zrób coś z sobą 1 jesteście gotowe na lato? jest jeszcze troche czasu by zadbać o swoją sylwetkę Likier krówkowy Składniki: 1 puszka gotowej masy krówkowej 500 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 500 ml wódki Kawę przygotować w 1/3 szklanki wody. Masę krówkową przełożyć do miski, wlać do niej kawę i razem zmiksować, dodać śmietanę, alkohol i miksować chwilę aż składniki się dobrze połączą. Tak przygotowany likier przelać do butelek i odstawić w chłodne miejsce minium na 4 dni. Smacznego!;) Mleczny likier toffi 1/2 l czystej wódki 2 puszki mleka kondensowanego SŁODZONEGO (można już kupić takie ugotowane, lecz absolutnie nie kupujcie kiczu nazwanego "masą krówkową") Jeśli kupiliście mleko kondensowane ugotowane, większość pracy macie za sobą. Jeśli nie, mleko trzeba w puszkach ugotować: wkładamy puszki do garnka, zalewamy wodą i gotujemy 2 godziny, a następnie mocno wystudzamy - czekamy kilka godzin. Jeśli tego nie zrobicie, ciśnienie nagromadzone w puszce podczas gotowania, rozsadzi ją przy otwieraniu i czeka Was sprzątanie całej kuchni... Radzę poczekać ;) Ugotowane i ostudzone mleko przekładamy do miski - zobaczycie, że zrobiła się masa przypominająca toffi (swoją drogą, jest pyszna i nadaje się do wielu rzeczy - deserów, wafli, babeczek, lodów...). Zalewamy wódką i miksujemy, aż powstanie jednolity "likier". Przelewamy do butelek i trzymamy w lodówce. Taki likier dobry jest już na następny dzień, po nocy spędzonej w lodówce. Można go trzymać w chłodzie przez okres 3 miesięcy. Jeśli jest za gęsty lub wydaje się Wam za mocny, można dodać do niego... mleko! (Zwykłe, niegotowane, z kartonika. Ale dopiero przed wypiciem, do kieliszka!) Wierzcie mi, często tak robię - po wymieszaniu z mlekiem nadal jest przepyszny. Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mleka słodzonego • 2 gorzkie czekolady • 3/4 l wódki Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez półtorej godziny, tak aby było cały czas zanurzone w wodzie. • Po wystudzeniu wymieszać z wódką. • Czekoladę połamać na kawałki, umieśćić w miseczce nad gorącą wodą i rozpuścić. • Dodać czekoladę do alkoholu. • Zlać do słoja, karafki lub butelek i odczekać 3 dni. Dobrze, aby naczynie miało szeroką szyjkę bo likier jest dość gęsty. Bardzo trudno wytrzymać te 3 dni!

Tablic
5 Zszywek
10 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
26 Obserwuję
1 Obserwują
0