karo1004

karo1004
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Konstantynów, Lodz, Poland
kalendarz adwentowy 2018 kalendarz adwentowy 2016 motyl Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztuk: Spód: 70 g herbatników (użyłam Petit Beurre) 1 kopiata łyżka kakao 20 g roztopionego masła Masa serowa: 250 g twarożku (zmielonego dwukrotnie) 200 g serka homogenizowanego (użyłam naturalnego ale można śmiało eksperymentować z różnymi smakami) 7-8 łyżek cukru 1 białko 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 100 g czekolady o zawartości 70% kakao Piekarnik nagrzewamy do 175ºC. Herbatniki drobno kruszymy, dolewamy masło i mieszamy dokładnie. Wysypujemy do papilotek i ugniatamy łyżeczką. Twarożek mieszamy z pozostałymi składnikami i napełniamy papilotki pozostawiając 0,5 cm wolnego miejsca na polewę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszamy temperaturę do 120ºC. Pieczemy 25 min. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy wystudzone serniczki. moje 0,50 kg mąki 20 dag miodu 20 dag cukru pudru 0,5 kostki margaryny 1 jajko 1 łyżeczka sody op. przyprawy do piernika Mąkę przesiewamy z sodą, formując górę. We wgłębienie wlewamy miód, dodajemy przyprawę do piernika, cukier, margarynę i jajo. Zagniatamy i wyrabiamy ciasto. Wałkujemy na grubość pół centymetra. Wykrawamy pierniczki i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C 10 minut. Gdy ostygną lukrujemy. Pierniki bardzo mięciutkie, nie ma potrzeby pieczenia ich dużo wcześniej.

Tablic
6 Zszywek
10 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0