karo7i7

karo7i7
Moje tablice obserwuje 254 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... xxx ... Składniki na spód: 160 g ciastek czekoladowych z nadzieniem typu Oreo, Neo 30 g masła, roztopionego Ciastka (w całości) i masło wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy, schłodzić w lodówce do czasu przygotowania masy serowej. Formę dwukrotnie owinąć z zewnątrz folią aluminiową (od dołu i boki, nie górę) - sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej, więc woda nie może się dostać do formy. Składniki na masę serową: 500 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 250 ml śmietany kremówki 36% 3 duże jajka 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka pasty z wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 łyżki mąki pszennej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić wszystkie składniki. Zmiksować do połączenia lub wymieszać rózgą kuchenną; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej - napowietrzony sernik mocno urośnie, a potem opadnie. Nie chcemy tego; sernik po upieczeniu powinien być równy jak stół. Masę serową przelać na ciasteczkowy spód i piec w temperaturze 150ºC przez około 45 minut w kąpieli wodnej*. Cała powierzchnia sernika powinna być wypieczona i ścięta przy dotyku patyczkiem. W razie konieczności lekko wydłużyć czas pieczenia. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, można schłodzić. Składniki na mus czekoladowy: 200 g gorzkiej czekolady (lub 100 g gorzkiej i 100 g mlecznej) 1 łyżka likieru kawowego 3 łyżki wody 30 g masła, w temperaturze pokojowej 3 duże jajka, osobno białka i żółtka 50 g drobnego cukru do wypieków 100 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej W małym garnuszku umieścić czekoladę, alkohol, masło, wodę i rozpuścić w kąpieli wodnej, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Zostawić do przestudzenia. W międzyczasie, kiedy masa czekoladowa stygnie, ubić na sztywno białka, pod koniec ubijania dodając drobny cukier do wypieków, łyżka po łyżce. Powinna powstać sztywna piana. Do masy czekoladowej po kolei wbijać żółtka, wymieszać rózgą kuchenną, do połączenia (lub zmiksować mikserem). Dodać połowę piany z ubitych białek, dla rozluźnienia konsystencji, delikatnie wymieszać. W kolejnej miseczce ubić śmietanę kremówkę, na sztywno. Ubitą dodać do masy czekoladowej, delikatnie wymieszać. Na koniec dodać resztę ubitych białek i równie delikatnie wymieszać. Mus... ***

Tablic
13 Zszywek
2098 Ulubionych
301 Aktywność
» Obserwowanych
71 Obserwuję
10 Obserwują
13

Ebook bezpłatny, dostępny po kliknięciu z zdjęcie. Dzień przed ślubem Marta dowiaduje się, że jej narzeczony ją zdradza. Wściekła i rozgoryczona, wsiada do samochodu, a chwilę ...

291

104

Ebook bezpłatny, dostępny po kliknięciu z zdjęc...

agatapiwow
agatapiwow Poproszę [wyświetl email]
klaudiaawitkowska
klaudiaawitkowska Podeślesz mi? [wyświetl email] dziekuje ;)
krn78
krn78 Jako, że link odsyła do nieistniejącego dokumentu, przeczytałem fragment innego utworu na stronie...
Zobacz wszystkie komentarze (291)
.<3

0

83

.<3

powitanie ;)

17

22

powitanie ;)

m_legutko
m_legutko
Karoolina92
Karoolina92 tak czule to ja sie witam z synem i mężem a do psa rzucam zwykłe 'spadaj' xD
Stokrotkowa90
Stokrotkowa90 o tak szczera prawda
Zobacz wszystkie komentarze (17)
.......

0

25

.......

Pasta jajeczna z awokado

1

34

Pasta jajeczna z awokado

czarnazmora
czarnazmora pyszna
Risotto z kurczakiem i warzywami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

71

Risotto z kurczakiem i warzywami. Przepis po k...

Robiłam już kilka razy kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z różnych przepisów ale tylko tym razem mąż spytał: -dziś sos ze słoika? Przepis pochodzi z męskiego bloga. Ciut pozmie...

5

252

Robiłam już kilka razy kurczaka w sosie słodko-...

kamilla83
kamilla83 pycha
jakanedza
jakanedza Wczoraj zrobiłam! REWELACJA!! Ostrzegam jednak również przed tą papryczka chili, bo dałam mniej n...
jakanedza
jakanedza Wczoraj zrobiłam! REWELACJA!! Ostrzegam jednak również przed tą papryczka chili, bo dałam mniej n...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
..,

0

41

..,

Ciastka czekoladowe bezglutenowe

0

9

Ciastka czekoladowe bezglutenowe

Piękna *.*

0

32

Piękna *.*

gdzie dostanę taka sukienkę ?

4

21

gdzie dostanę taka sukienkę ?

skinny99
skinny99 niestety nie
Paula1107
Paula1107 Sukienka z Lou nazwa Chantal Nude
konto-usunięte
konto-usunięte jest z Lou tylko niestety nie często dostępna :(
Zobacz wszystkie komentarze (4)
fryzura ślubna

0

40

fryzura ślubna

koktajle

6

269

koktajle

ewczor
ewczor m cm
ipola16
ipola16 na razie próbowałam zielonego i żółtego i ten żółty smaczniejszy :)
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Ciasto czekoladowe bez maki

0

61

Ciasto czekoladowe bez maki

cudowne..

0

44

cudowne..

pazurki

2

60

pazurki

laleczkaczaki9
laleczkaczaki9 woow.
Rozaa99
Rozaa99 Ekstra
ciekawy ;)

9

45

ciekawy ;)

chester655
chester655 mniam
ammanik
ammanik Kupiłabym M bordowy<3
Zobacz wszystkie komentarze (9)
SZTOSIK NAILS

0

40

SZTOSIK NAILS

...

0

75

...

*.*

5

40

*.*

Zobacz wszystkie komentarze (5)