karoliiin

karoliiin
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** marzy mi się ... Ziemniaki w marynacie jogurtowej   Składniki: - 1 kg młodych ziemniaków - 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 2 łyżki oleju + 2 łyżki na dno naczynia do pieczenia - 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki - 1 łyżka suszonego majeranku - ok. 1 łyżeczki soli - 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu - świeży rozmaryn   Przygotowanie:  Ziemniaki obieram (można je porządnie umyć szczoteczką) i kroję podłużnie na 4 części.   Mieszam marynatę: jogurt, olej, mieloną paprykę, suszony majeranek, sól i pieprz do smaku.   Mieszankę wykładam na ziemniaki i dokładnie wszystko mieszam, by każdy kawałek był pokryty przyprawami.   Na dno naczynia do pieczenia wlewam olej, wykładam ziemniaki, dodaję kawałki rozmarynu.   Piekę ok. godziny w temperaturze 210-220 stopni C. nadziewane bakłażany. prosta i szybka potrawa