karolinawnek12

karolinawnek12
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Piotrków Trybunalski
Mięciutkie rogale maślane z podanych proporcji wychodzi ok 12-14 rogali 600 g mąki pszennej 30g świeżych drożdży lub 10g drożdży instant 200g ciepłej wody 260g maślanki 50g rozpuszczonego masła 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko do posmarowania przed pieczeniem Drożdże rozmieszaj z ciepłą wodą, cukrem i odstaw na 15 minut, aż urosną. Wymieszaj razem przesianą mąkę i sól, dodaj wyrośnięte drożdże i maślankę. Wyrabiaj przez kilka minut, aż ciasto stanie się gładkie (robię to hakiem miksera). Pod koniec wyrabiania dodaj rozpuszczone masło. Ciasto będzie bardzo gładkie, plastyczne i niezwykle przyjemne dla ręki. Odstaw w misce przykrytej ścierką do wyrośnięcia na ok 20-30 minut. Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat, rozwałkuj w prostokąt lub koło i wycinaj radełkiem trójkąty. Zwijaj rogale i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do ponownego wyrośnięcia na ok 20 minut. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Posmaruj rogale żółtkiem rozkłóconym z łyżką mleka i posyp grubym cukrem. Piecz ok 18-20 minut, do zezłocenia. Pycha! zbliżają się andrzejki a wraz z nimi imprezy andrzejkowe! nie może na nich zabraknąć pysznych przekąsek. jedną z nich mogą być bułki faszerowane pieczarkami przepis znajdziecie po kliknięciu w zdjęcie po więcej ciekawych pomysłów zapraszam na facebooka: bo lubię jeść Włoski kociołek błyskawiczny: 4 szklanki bulionu(250ml), 2łyżki oliwy, 35dag makaronu fettuccine (wstążki), 25dag mrożonego szpinaku, puszka pomidorów z puszki(bez skóry, krojonych), jedna średnia cebula, 4ząbki czosnku, pół łyżki suszonej bazylii, pół łyżki suszonego oregano, 1/4łyżki suszonej czerwonej papryki, świeżo zmielony pieprz, 10dag sera feta. Drogi tłuszczu... mmm

Tablic
4 Zszywek
6 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
1 Obserwują
0