Obserwujący użytkownika kasia_199 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 602 osoby	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
23 Zszywek
153 Ulubionych
11 Aktywność
» Obserwowanych
36 Obserwuję
3 Obserwują
10

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Obserwuj

Zszywek: 12 · Obserwują ją: 36

Ostatnio dodane:

Kurczak w lekkim sosie brokułowym na bazie jogurtu z odrobiną żółtego sera.

Składniki (3 porcje):
ok 200 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie świderki z pszenicy durum)
3 średniej wielkości piersi z kurczaka
1 duży brokuł (500 g.)
1 duża cebula
150 g jogurtu greckiego/ naturalnego
30 g żółtego sera
przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka

Przygotowanie:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Brokuł gotujemy na parze bardzo lekko osypujemy go solą.
Cebulę kroimy w piórka, a pierś w kostkę.
Smażymy kurczaka z cebulą i doprawiamy. Mięso powinno "puścić wodę" więc nic się nie przypala bez użycia tłuszczu, gdy mocno odparowuje dolewamy odrobinę.
Brokuł siekamy,a w kubku mieszamy jogurt z kilkoma łyżkami wody z patelni.
Gdy kurczak już jest gotowy dodajemy jogurt, brokuły i starty ser, dokładnie mieszamy i wyłączamy ognień, nie ma potrzeby długo podgrzewać sosu.
W razie potrzeby doprawiamy i możemy nakładać na talerze.

ZAPIEKANKA "GYROS"... (4 porcje) 500 g filetów z piersi kurczaka, 200 g ryżu, 1 cebula, 2 duże czerwone papryki, 5 szt. ogórków konserwowych, 200 g żółtego sera, przyprawa kebab-gyros, 3 łyżki oleju lub oliwy, 4 łyżki majonezu, 6 łyżek ketchupu . Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą gyros i razem z posiekaną cebulą podsmażyć na oleju/oliwie. Ryż ugotować na sypko i ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Posmarować 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Na ryż wyłożyć kurczaka i posypać 1/3 startego sera. Ułożyć pokrojone w plastry ogórki konserwowe i pokrojoną w kostkę paprykę. Posypać pozostałym serem. Posmarować pozostałymi 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30-40 minut, aż ser się stopi i zarumieni. ZAPIEKANKA "GYROS"... (4 porcje) 500 g filetów z piersi kurczaka, 200 g ryżu, 1 cebula, 2 duże czerwone papryki, 5 szt. ogórków konserwowych, 200 g żółtego sera, przyprawa kebab-gyros, 3 łyżki oleju lub oliwy, 4 łyżki majonezu, 6 łyżek ketchupu . Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą gyros i razem z posiekaną cebulą podsmażyć na oleju/oliwie. Ryż ugotować na sypko i ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Posmarować 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Na ryż wyłożyć kurczaka i posypać 1/3 startego sera. Ułożyć pokrojone w plastry ogórki konserwowe i pokrojoną w kostkę paprykę. Posypać pozostałym serem. Posmarować pozostałymi 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30-40 minut, aż ser się stopi i zarumieni.

Spaghetti carbonara (2 porcje)

Składniki:

makaron spaghetti - 200g spaghetti
jajka - 2
śmietana kremówka 30-36% - 5-6 łyżek
boczek wędzony - ok. 200g
parmezan lub ser żółty typu gouda - 100g
sól
świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. W tym czasie do jajek dodać śmietanę i wymieszać dokładnie trzepaczką. Dodać ser starty na tarce o średnich oczkach. Doprawić solą i pieprzem.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Odcedzony, gorący makaron przełożyć do garnka, dodać boczek, wymieszać. Wlać masę jajeczną. Delikatnie podgrzewać na malutkim ogniu cały czas mieszając (maksymalnie minutę aby jajko się nie ścięło). Porcje posypać startym parmezanem i podawać natychmiast.

365 pozytywnych myśli

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 268 · Obserwują ją: 232

Ostatnio dodane:

3bit bez pieczenia

Truskawkowy deser

PORZECZKOWE MARZENIA - JACOBS kawa mrożona.

Deser szarlotkowy

• 200 g obranych jabłek (ok. 3-4 średnie)
• 100 g jogurtu greckiego lub naturalnego
• 150-200 ml mleka
• 1,5 łyżeczki cynamonu
• 30 g biszkoptów (ok. 6 dużych sztuk)
• 3 łyżeczki cukru

*3 mniejsze porcje (takie jak na zdjęciu) lub 2 większe

Wykonanie:

Jabłka obrać i pokroić w mniejsze kawałki. Dodać jogurt, mleko, cukier, 4 biszkopty (20 gramów) oraz cynamon i wszystko razem zblendować. Przelać do szklanek. Pokruszyć pozostałe biszkopty na mniejsze kawałeczki i posypać po wierzchu oraz oprószyć lekko całość cynamonem.

Obserwuj

Zszywek: 1009 · Obserwują ją: 445

Ostatnio dodane:

Słodziak *.*

Załączam Wam stworzoną przeze mnie infografikę

Szybkie ciasto "Monte" z budyniem i czekoladą.

Duże Obserwuj

Zszywek: 245 · Obserwują ją: 57

Ostatnio dodane:

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i fetą pod kołderką z mozzarelli

Kwiaty

SKŁADNIKI

6 - 8 PORCJI

1/2 kg szpinaku1 kg ziemniaków2 łyżki masła1 mała cebula, drobno posiekana1 ząbek czosnku, drobno starty1 por (biała i jasno zielona część)2 gałązki szczypiorku, posiekane + do podania1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej1 łyżeczka suszonego oregano + do posypania po wierzchu1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki250 g sera ricotta (twarożku)200 g sera feta5 jajek1/4 -1/3 szklanki śmietanki kremowej 30%100 g gęstej śmietany 18%40 g tartego sera (np. parmezan lub cheddar)oliwa extra vergine

PRZYGOTOWANIE

Formę żaroodporną o wymiarach około 20 cm x 26 cm posmarować łyżką oliwy extra vergine. Szpinak opłukać i dokładnie osuszyć, jeśli ma twarde łodyżki - odłamać je.Ziemniaki obrać, pokroić nożem lub melakserem na plasterki ok. 2 - 3 mm grubości, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, wypłukać, zmienić wodę na czystą (zimną). Posolić i zagotować na większym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 3 minuty lub do czasu aż ziemniaki będą miękkie, ale nie będą się rozpadać. Odcedzić na sicie lub durszlaku.Szpinak włożyć do garnka (może być po ziemniakach), ustawić go na małym ogniu, przykryć i podgrzewać przez minutę. Zdjąć pokrywę, mieszać przez chwilę aż szpinak zwiędnie, wyjąć z garnka i odcisnąć na sicie, grubo posiekać, włożyć do dużej miski.Na patelni roztopić masło, dodać cebulę i zeszklić ją mieszając co jakiś czas. Dodać pokrojonego na kawałeczki pora (najpierw wzdłuż na 4 części, później w poprzek) i czosnek. Posolić i dusić pod przykryciem przez około 8 minut od czasu do czasu mieszając, aż por będzie miękki, ale nie zrumieniony. Pod koniec dodać posiekany szczypiorek. W międzyczasie nastawić piekarnik na 180 stopni.Zawartość patelni przełożyć do miski ze szpinakiem. Dodać gałkę muszkatołową, oregano, natkę pietruszki, świeżo zmielony czarny pieprz i ewentualnie sól. Delikatnie wymieszać.Następnie dodać połowę ricotty i połowę sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kosteczkę), jajka uprzednio roztrzepane w oddzielnej miseczce razem ze śmietanką kremową i doprawione solą oraz pieprzem. Wszystko delikatnie ale w miarę dokładnie wymieszać.Na dno formy położyć połowę ziemniaków, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć nadzienie szpinakowo-serowe. Na wierzch wyłożyć mieszankę powstałą z pozostałej ricotty, pokrojonej fety, śmietany 18%. Przykryć drugą połową ziemniaków, doprawić je, posypać tartym serem, resztą oregano i skropić dwiema łyżkami oliwy extra vergine.Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut, nastę...

Ciasto "Malinowy Chruśniak"

Składniki:
(forma 20x30)

Ciasto:
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 3 żółtka
- 1/3 szklanki oleju rzepakowego
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 150 g malin
- 150 g borówek
- 2 galaretki malinowe

- 400 g śmietanki kremówki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny

- 4 białka
- 3/4 szklanki cukru

Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce, zagniatamy dość energicznie ciasto, formujemy kulę i wkładamy na 30 minut do lodówki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, wylepiamy ciastem. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 175 stopni ok. 25-30 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Galaretki malinowe rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Na ciasto kruche wykładamy maliny i borówki, zalewamy tężejącą galaretką i odstawiamy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wrzątku. Odstawiamy do przestygnięcia. W misce ubijamy śmietankę, pod koniec dodajemy cukier, serek mascarpone oraz rozpuszczoną żelatynę. Miksujemy do połączenia się składników. Gotowy krem z mascarpone wykładamy na galaretkę z owocami i wstawiamy do lodówki. Białka ubijamy na sztywną pianę, po czym stopniowo dodajemy cukier. Miksujemy do momentu uzyskania sztywnej, lśniącej piany. Gotową pianę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. (Można odrysować na papierze blachę, w której podajemy ciasto, aby beza nam się zmieściła). Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 140 stopni. Upieczoną bezę odstawiamy do przestygnięcia, następnie przenosimy na ciasto.

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 911 · Obserwują ją: 807

Ostatnio dodane:

Kornelia mimo swojego wieku, jest niepoprawną romantyczką, której w przeszłości ukochany mężczyzna złamał serce. Zdołała się jednak pozbierać, a nawet o nim zapomnieć. Lecz pewnego dnia przeszłość wraca po przebaczenie, chociaż Michał nie już tym samym mężczyzną. Kaleki, samotny, opuszczony przez wszystkich, stał się zgorzkniałym cynikiem, staczając na samo dno. Czy Kornelia potrafi mu wybaczyć? Czy on sam zrozumie jak wiele złego wyrządził jej w przeszłości? A może nic się nie zmieni, bo tym dwojgu nie jest pisana wspólna przyszłość?

TOP 12 Przepisów na Domowe Rogaliki

Kostka wiśniowa, czyli obłędnie czekoladowe ciasto a’la brownie w towarzystwie kwaskowych wiśni w galaretce i delikatnego waniliowego kremu.

Wroclove Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0