kasiiuniaa

kasiiuniaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto Bounty Składniki: ciasto: 5 jaj 3/4 szkl cukru pół szkl mąki 4 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia do nasączenia: woda/herbata można dodać również odrobinę alkoholu np. malibu krem: 0,75l mleka 30 dag wiórek kokosowych pół szkl cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 20 dag masła polewa czekoladowa (Składniki: 100g masła 3 łyżki gorącej wody 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao Wykonanie: Do rondelka wlewam gorącą wodę i cukier, podgrzewam chwilkę aż składniki połączą się. Dodaję masło pokrojone w kostkę i mieszam. Zestawiam z ognia już w trakcie rozpuszczania – ważneby nie przegrzać w tym momencie tłuszczu – mieszam aż do całkowitego rozpuszczenia masła. Do rondelka dodaję teraz kakao i mieszam trzepaczką aż powstanie gładka polewa czekoladowa. Gdy polewa zacznie tężeć dekoruję nią ciasto.) Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubijać na sztywna pianę. Nie przestając ubijać dodać cukier a potem żółtka. Do puszystego kogla mogla przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać i wlać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy (24cm). Piec 20-25 min w 180st. Wystudzić. Wystudzony biszkopt nasączyć delikatnie. Z 3/4 litra mleka odlać szklankę. Mleko zagotować z cukrem, wsypać wiórki kokosowe, kilka minut pogotować wszystko (mieszając by się nie przypaliło), odstawić na 10 min by wiórki spęczniały. Po tym czasie mleko z wiórkami jeszcze raz podgrzać. Do odlanego mleka dodać mąkę i dobrze ... Moje ulubione <3. bransoletka z dzwoneczkiem bransoletka. love

Tablic
4 Zszywek
6 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
53 Obserwuję
3 Obserwują
0