kasiktkd

kasiktkd
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kokardki w sosie ze świeżych ziół z cukinią i nutką chili Zapiekana cukinia Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym
PRZEPIS


Składniki:

ok 50 dag filetów z kurczaka
1 szklanka mąki
ok 1 szklanka wody 
1 jajko,
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
olej do smażenia

Sos czosnkowy:
4 ząbki czosnku
4 łyżki majonezu
300 ml jogurtu naturalnego
2-3 łyżki posiekanego koperku
odrobina cukru 

Sposób przygotowania:

1. Filety myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kotlety i lekko rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem.
2. Mąkę mieszkamy z szklanką wody (ciasto powinno być konsystencję gęstszego ciasta naleśnikowego). Dodajemy sól, jajko i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy na gładkie ciasto.
3. Do ciasta przekładamy filety i odstawiamy na 30 minut do lodówki.
4. Po tym czasie wyjmujemy mięso z ciasta i lekko osączamy. Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor.
5. Przygotowujemy sos: jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, cukrem i pieprzem do smaku. Wsypujemy koperek i mieszamy.
6. Mięso podajemy z sosem czosnkowym.

Smacznego!!!

18

488

...

jaworska2323
jaworska2323 Każdego rodzaju kartki są dobre ;) od koloru do wyboru i oczywiście rozmiaru, ale najefektywniej ...
Styles12164
Styles12164 ŁADNIE TO WYGLADA , I FAJNIE : P <:
mkrystyna
mkrystyna Weszłam Tu przypadkiem i nadziwić się nie mogę, ile cudownych pomysłów drzemie w głowach. Proste ...

1

4

:))

karOOlka
karOOlka mietowy kolor <3