kasja90

kasja90
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
qqq 284 Idealny przybornik dla dziecka w podróży :) Biszkopciki (z vitali)
19 kcal na sztukę

Składniki 
Ciasteczka:
Jaja kurze całe 120 g (2 szt.)
Cukier 39 g (3 płaskie łyżki)
Mąka pszenna. typ 500 20 g (2 płaskie łyżki)
Margaryna 50 g

Sposób przygotowania:

1Białka z cukrem pudrem(3 łyżki) ubijamy na bardzo sztywną pianę, dodajemy cały czas ubijając żółtka (po jednym), CUKIER WANILINOWY (w składnikach jest zwykły dlatego, ze nie było w bazie) i siejąc przez sito mąkę delikatnie zarabiamy ciasto najlepiej drewnianą łyżką.
2Gdy składniki się połączą małą łyżeczką nakładamy porcje ciasta na przygotowaną blachę, formując zgrabne ciasteczka. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy w temp. 150 stopni przez 15 min. Wyjmujemy gdy nabiorą złocistego koloru, zsuwamy na deseczkę by ostygły,
3Można ciasteczka "podrasować" aczkolwiek będą bardziej kaloryczne-nadziewać kakaowym lub orzechowym kremem i składać po 2 albo nadziewać wysmażoną marmoladą lub masą bakaliową i po złożeniu polać czekoladą. Bardzo delikatne placuszki. Przepis Nigelli z "Forever summer".

Składniki:

250 g serka risotta/ lub biały 3-krotnie mielony
125 ml mleka
2 duże jajka, osobno białka i żółtka
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżeczki oleju
można dodatkowo posłodzić (ja dałam około 2 łyżek cukru)
Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej (niedużo) i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron. Podawać z owocami i/lub syropem.
ewenement160
Pflaumheim Obserwuj

Zszywek: 582 · Obserwują ją: 2235

Ostatnio dodane:

;)) ;)) ;)) *_*
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?