katarzyna97roman

katarzyna97roman
Moje tablice obserwuje 136 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Składniki (na 9 sztuk): ciasto: 250g (1,5 szklanki + 1łyżka) mąki pszennej + do podsypania 25g (pół kostki) świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 125ml letniej wody 3/4 łyżki oliwy z oliwek nadzienie: ok 250g mielonego mięsa 1 średniej wielkości cebula 4 łyżki ostrej pasty paprykowej (użyłam domowej) świeżo mielony pieprz sól płatki chilli zioła prowansalskie do posmarowania: 1 jajko 2 łyżki mleka wykończenie: ulubiony ser starty na tarce (może być gouda jak również pecorino - wybierz swój ulubiony:)) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Do 125ml wody dodaj pokruszone drożdże, wymieszaj i odstaw na chwilę. W tym czasie do miski wsyp mąkę, sól i wydrąż dołek. Do dołka wlej zaczyn, wymieszaj i wyrób elastyczne ciasto (aż ciasto przestanie się kleić do rąk). Na koniec wlej na dno miski oliwę i jeszcze chwilowo wyrabiaj. Miskę z ciastem odstaw w ciepłe miejsce na około 30min (aż ciasto podwoi swoją objętość). W tym czasie poszatkuj cebulę i wymieszaj razem z mięsem i pastą paprykową. Dopraw solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i płatkami chilli. Oddzielnie w małej miseczce rozmieszaj jajko z mlekiem. Po 30 minutach uderz w ciasto pięścią aby je odpowietrzyć i chwilowo wyrabiaj. Ciasto podziel na 9 mniejszych kawałków. Na obsypanej mąką stolnicy rozwałkuj 9 placków. Na środek każdego z nich nałóż farsz (ok 2 łyżeczki farszu na 1 placuszek) i zawiń ciasto na około 2cm, a następnie posmaruj ciasto mieszanką jajeczno-mleczną. Sakiewki ułóż na blaszce wyłożonej pergaminem i piecz w nagrzanym do 250*C piekarniku przez 12-15minut (góra - dół). Jeśli po 12 minutach pizzerki są już mocno przyrumienione zmniejsz temperaturę do 150*C. Kilka minut przed zakończeniem pieczenia posyp pizzerki tartym serem. Podawaj gorące, udekorowane natką pietruszki. Smacznego :) ;*. coś co najlepiej smakuje w święta to mandarynki  ;) A również małe prezenty ale takie z tematyką świąt są super ;) Śnieg za oknem nie przepadam za nim Ale w święta nie może go zabraknąć żeby poczuć klimat świąt. ;)

0

7

...

2

37

w czerwieni

marciano
marciano Piękny, ale chciałabym żeby było trochę więcej skimii, bo ją uwielbiam <3
IDEALNAPRINCESSA
IDEALNAPRINCESSA Bardzo piękny bukiet:)

11

112

Torcik jeżyk :)

magnifique_
magnifique_ żal by było zjeść :))
bru24
bru24 myślałam, że to pufa

3

16

też tak chce...

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Jak miło :)
Hassen07
Hassen07 #asiorek 1998 Chciał to szybko(*^o^*)

1

4

<33

sandra1606k
sandra1606k Gdzie można kupić taki kubek? :)

2

7

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Już nie długo ^^
princessofNewYork
princessofNewYork coraz bliżej <3

7

31

świątecznie

konto-usunięte
konto-usunięte nie dawajcie sobie wmawiać przez obce osoby co Wilno a co nie dostać pod choinke, jedni dadzą obs...

1

7

....

Fashionistka022
Fashionistka022 Christmas Time ♡

0

21

...

0

25

...

5

57

,,,

pudrowazuzia32
pudrowazuzia32 I ja też uważam że piękne ujęcie
wieslawc
wieslawc Ujmujące ujęcie!
wieslawc
wieslawc Ujmujące ujęcie

4

18

piękny <3

grimmka
grimmka ♡♡♡♡♡♡♡
smerfnaa
smerfnaa Cudowny jest ♥♥♥

25

75

To zdjęcie skradło moje serce. :-*

soni223
soni223 szafiszcza hahahah.. Tyle w temacie. Myślę że każdy tak reaguje czytając te komentarze i każdy z ...
Mandii
Mandii ❤️❤️❤️

2

22

...

Chelseaaa1905
Chelseaaa1905 :D świetne:D
konto-usunięte
konto-usunięte super, sama bym z takim chodziła :D

1

44

:)))

konto-usunięte
konto-usunięte piękne, ale wolałabym przebiśniegi ;3