katelol

katelol
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
jak może makijaż zmienić kobietę Bułeczki bolognese

 Składniki na ciasto:

- 3 i 1/2 szklanki mąki

- 1 szklanka ciepłej wody

- 10 g suszonych drożdży

 - 1/3 szklanki oleju

- 1 łyżeczka soli

 - 1 jajko

- 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułeczek

 - tymianek



 Składniki na farsz:

- 300g mięsa mielonego

 - cebula

- 1 puszka pomidorów

- 100 g sera żółtego

- 2 łyżki śmietany

 - 2 szklanki bulionu

 - olej

- sól, pieprz, tymianek



 Posiekaną cebulę zeszklić na oleju. Dodać mięso, podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Dodać pomidory i bulion, poddusić, wlać śmietanę, posypać tymiankiem. Pozostawić do ostygnięcia.

 Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól, wymieszać. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko, wszystko połączyć i dokładnie wyrobić ciasto. Odstawić przykryte w ciepłe miejsce na 30 minut.

 Ciasto podzielić na kulki, każdą rozwałkować na placuszek, nałożyć nadzienie bolognese i kawałek żółtego sera, zlepić, uformować bułeczkę.

Bułeczki ułożyć w blaszce obok siebie, odstawić na 20 - 30 minut, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać tymiankiem. Piec w 200 st. C około 20 minut. Francuska zupa cebulowa
Składniki, 6 porcji:

• 900 g cebuli
• 2 łyżki masła
... Bułeczki bolognese

Składniki na ciasto:
- 3 i 1/2 szklanki mąki
- 1 szklanka ciepłej wody
- 10 g suszonych drożdży
- 1/3 szklanki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułeczek
- tymianek
Składniki na farsz:
- 300g mięsa mielonego
- cebula
- 1 puszka pomidorów
- 100 g sera żółtego
- 2 łyżki śmietany
- 2 szklanki bulionu
- olej
- sól, pieprz, tymianek
Posiekaną cebulę zeszklić na oleju. Dodać mięso, podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Dodać pomidory i bulion, poddusić, wlać śmietanę, posypać tymiankiem. Pozostawić do ostygnięcia.

Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól, wymieszać. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko, wszystko połączyć i dokładnie wyrobić ciasto. Odstawić przykryte w ciepłe miejsce na 30 minut.

Ciasto podzielić na kulki, każdą rozwałkować na placuszek, nałożyć nadzienie bolognese i kawałek żółtego sera, zlepić, uformować bułeczkę.

Bułeczki ułożyć w blaszce obok siebie, odstawić na 20 - 30 minut, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać tymiankiem. Piec w 200 st. C około 20 minut. Składniki (z jednej tortilli wychodzi około 5-6 roladek):

- 5 tortilli
- 5 p...