kati269

kati269
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Głubczyce
Tarta z bananami i kremem budniowym
-
Składniki na spód:

350 g ciasteczek Hit kakaowe

100 g masła



Składniki na krem budyniowy

400 ml mleka

1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem

2 duże żółtka

2 łyżki cukru

1 łyżka masła



Dodatkowo:

300 ml śmietany kremówki

1 łyżka cukru

1 łyżeczka żelatyny

2 duże banany

sok z 1 cytryny

20 g mlecznej czekolady



Ciasteczka zmielić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać aby powstał z ciasteczek „mokry piasek”, masę przełożyć do tortownicy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać wierzch i utworzyć z ciastek boki o wysokości 2 – 3 cm. Schłodzić w lodówce.

W 200 ml mleka rozpuścić budyń, dodać żółtka, cukier i dokładnie wymieszać, resztę zagotować i wlać mieszaninę, zagotować, zdjąć z gazu. Budyń przełożyć do plastikowej miseczki, przykryć z góry folią spożywczą żeby nie pojawił się kożuch i odstawić do ostygnięcia. Kiedy będzie zimny utrzeć z łyżką masła i wyłożyć na ciasteczkowy spód.

Banany pokroić w plasterki i wymoczyć dokładnie z każdej strony w soku wyciśniętym z cytryny i układać na wierzchu budyniu. Wstawić do lodówki na czas przygotowania bitej śmietany.

Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną pianę z cukrem, dodać zimną żelatynę i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na banany, wyrównać z góry.

Czekoladę rozpuścić, włożyć do foliowego woreczka, odciąć mały rożek i zrobić ozdobną kratę na wierzchu bitej śmietany. ,,,,, :DD który brać ? Chlöe Howl - Rumour <3

9

510

Tarta z bananami i kremem budniowym - Składniki...

2706aiwlyS
2706aiwlyS Wyszło dobre, ale krem za rzadki. Następnym razem spróbuję dać dwa budynie
KinderPingui
KinderPingui Zrobiłam, bardzo dobry bananowy smak, ale następnym razem dodam mniej mleka do budyniu, o był za ...
Fashionistka022
Fashionistka022 Muszę zrobić :)

1

20

:DD

kamis
kamis pomysłowe :D

1

16

Ciasto cytrynowe Składniki: Biszkopt: 3 jajka 6...

zanecik79
zanecik79 a ja przepisu nie widze. ..Tak ma byc??
sylwia115
sylwia115 Moja mama takie robi, najlepsze ciasto na świecie, nawet pobija krówkę :)
ewa12174
ewa12174 Nie ma dalszej części przepisu.

0

17

...