kawka12

kawka12
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
SERNIK LATTE MACCHIATO BEZ PIECZENIA Składniki: spód -12 sztuk okrągłych biszkoptów (lub 60g innych biszkoptów) -40g masła -2 łyżeczki naparu z kawy -napar kawowy -4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej -4 łyżki gorącej wody -masa serowa -550g gęstego twarogu z wiaderka lub twarogu trzykrotnie zmielonego -250g śmietanki 30% -4 łyżki cukru pudru -1 łyżeczka cukru wanilinowego -3 łyżeczki żelatyny -3 łyżki wody -bita śmietana -150g śmietanki 30% -1 łyżka cukru pudru -0,5 łyżeczki żelatyny -1 łyżka wody Wykonanie: - z kawy i wody przygotować napar, pozostawić do ostudzenia - tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia - biszkopty rozdrobnić na piasek, masło rozpuścić i dodać do biszkoptów, wymieszać, dolać 2 łyżeczki naparu kawowego, ponownie wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy (jeśli będzie się za bardzo kleić, można zrobić to dłonią lub łyżeczką zamoczoną w zimnej wodzie), schłodzić - żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie, gdy napęcznieje, podgrzać krótko w kuchence mikrofalowej, pozostawić do lekkiego ostudzenia - twaróg zmiksować z cukrem - zimną śmietankę ubić na sztywno, dodać do twarogu, wymieszać łyżką do połączenia się składników - do żelatyny dodać 1-2 łyżki masy, dokładnie wymieszać, wlać ją do reszty masy, krótko zmiksować - masę podzielić na dwie równe części, do jednej dodać cukier wanilinowy, krótko wymieszać/zmiksować, do drugiej wlać pozostały napar kawowy, również wymieszać do uzyskania jednolitej masy - na spód z biszkoptów wyłożyć białą masę twarogową, wyrównać i schłodzić 20-30 minut w lodówce - po tym czasie wyłożyć masę kawową, wyrównać i ponownie schłodzić - gdy masa z wierzchu lekko stężeje, ubić zimną śmietankę, pod koniec dodając cukier puder - żelatynę rozpuścić w łyżce wody, gdy napęcznieje, podgrzać w kuchence mikrofalowej, chwilę ostudzić - do żelatyny dodać 1-2 łyżki ubitej śmietanki, wymieszać, wlać do bitej śmietany, krótko zmiksować - bitą śmietanę wyłożyć na wierzch sernika, tworząc łyżką okręgi, aby powstała nieregularna powierzchnia, która ma przypominać mleczną piankę na latte macchiato - całość ponownie schłodzić, najlepiej przez całą noc

Tablic
5 Zszywek
1 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
213 Obserwuję
8 Obserwują
3

...

0

76

...

Lasagne z cukinią zamiast makaronu!

0

47

Lasagne z cukinią zamiast makaronu!

Domowe placki tortilla z mąki pełnoziarnistej Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 160 ml gorącej wody 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Opis wykonania: 1. W misce miesza...

5

313

Domowe placki tortilla z mąki pełnoziarnistej ...

xizi
xizi Mniam :-)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
domowe sosy sałatkowe :)

0

313

domowe sosy sałatkowe :)

sposób na starą spódnicę ;)

0

52

sposób na starą spódnicę ;)

SERNIK LATTE MACCHIATO BEZ PIECZENIA Składniki: spód -12 sztuk okrągłych biszkoptów (lub 60g innych biszkoptów) -40g masła -2 łyżeczki naparu z kawy -napar kawowy -4 łyżecz...

3

304

SERNIK LATTE MACCHIATO BEZ PIECZENIA Składnik...

aga_89
aga_89 Jest obłędny, przetestowany przy wielu okazjach :)
aga_89
aga_89 Jest obłędny, przetestowany przy wielu okazjach :)
aleksandradaria1234
aleksandradaria1234 A najlepsze jest jak obok jese cappuccino :)
...

0

72

...

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem Tego potrzebujesz: sałata masłowa 1/2 sałaty lodowej, strzępiastej lub rzymskiej pęczek rzodkiewek świeży ogórek 1...

0

199

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem Tego ...

Świeny sposób na niedoskonałości :D

51

244

Świeny sposób na niedoskonałości :D

Zobacz wszystkie komentarze (51)
PIEROGI ZIEMNIACZANE Z KURCZAKIEM , FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

3

166

PIEROGI ZIEMNIACZANE Z KURCZAKIEM , FETĄ I SUSZ...

elasz
elasz Zaciekawiło mnie w przepisie wykorzystanie ziemniaków do zrobienia ciasta pierogowego. Farsz z se...
kinia_sc
kinia_sc brzmi super!
Pyszny zdrowy OBIAD!!! Bądź fit!!! 30g płatków owsianych, jajko, łyżka mąki, 1/4 szkl mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól/pieprz/zioła, kawałek sera, trochę mrożonego...

40

942

Pyszny zdrowy OBIAD!!! Bądź fit!!! 30g płatków...

MagdalenaJolanta
MagdalenaJolanta Miła odmiana od rutyny :) smaczne :D
agcia99
agcia99 Ile kcal ma 1 porcja ?
Zobacz wszystkie komentarze (40)
Mega szybki obiad Na pateni podsmaż cebulę, czosnek. Wrzuć kawałki kurczaka, pieczarki. Po 5 minutach wlej słodką śmietankę. Całość wymieszaj z wczesniej ugotowanym makaronem. ...

10

665

Mega szybki obiad Na pateni podsmaż cebulę, cz...

malakasia85
malakasia85 pychaa tylko za mało śmietanki miałam ale i tak jest dobre:)
goska1107
goska1107 Naprawde bardzo smakowalam..
Akustyczna
Akustyczna Gotowaliśmy z chłopakiem, pyyyyszne wyszło! :)
Zobacz wszystkie komentarze (10)