keepthecut

keepthecut
Moje tablice obserwuje 359 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Grójec
Kurczak z makaronem w sosie koperkowo-czosnkowym kotlety jajeczne O.O Bułeczki ziołowo-czosnkowe Składniki na 16 bułeczek: 225ml mleka 15g drożdży 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 450g mąki pszennej 30g roztopionego masła 1 jajko Składniki na nadzienie: 50g masła 2 serki ziołowe po 100g każdy (Hochland z ziołami) 4 ząbki czosnku ulubione zioła odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek Przygotowanie Ciasto: Do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać 3 łyżkami ciepłego mleka. Zasypać niewielką ilością mąki tak, by powstała konsystencja gęstej śmietany. Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn zacznie się pienić, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę i wyrobić. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50cm. Nadzienie: Miękkie masło utrzeć z serkami na gładką masę. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do masy. Na koniec dodać ulubione zioła, wymieszać. Bułeczki: Posmarować nadzieniem ziołowo – czosnkowym. Zwinąć jak roladę. Pokroić na 8 mniej więcej równych części. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozciętą częścią do dołu, zostawiając przerwy między bułeczkami. Na końcu posypać startym serem żółtym. Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut. Bułeczki powinny być ładnie zarumienione. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smakują zarówno jeszcze ciepłe, jak i całkowicie ostudzone. Olejowanie na mokro 1. Na zwilżone ciepłą wodą włosy bezpośrednio nakładamy równomiernie ok. 2 łyżek oleju. 2. Do miski z ciepłą wodą (ok 3 l wody) dolewamy 2 łyżki oleju. Powstaje rosołek. Następnie zanurzamy włosy i oblewamy je wodą, tak by olej pokrył równomiernie włosy. Metoda z ciepłą wodą pozwala otworzyć łuski włosa i szybciej wniknąć olejom wgłąb, dzięki czemu włosy będą dobrze nawilżone i odbudowane. Dalej - standardowo - włosy myjemy delikatnym szamponem i nakładamy ulubioną odżywkę. Metoda na sucho i o tym jak działa olejowanie we wcześniejszych moich zszywkach. :)

Tablic
19 Zszywek
474 Ulubionych
368 Aktywność
» Obserwowanych
261 Obserwuję
4 Obserwują
8