kika7

kika7
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... śliczny delikatny bukiecik ślubny pomysły na zaproszenia ślubne:) ♥.♥ omomomom Świece i cynamon
paulina_91
Gniezno Obserwuj

Zszywek: 4215 · Obserwują ją: 15572

Ostatnio dodane:

xxxx CIASTO BŁOTA MISSISIPI

Ciasto kruche:
225g mąki pszennej
2 łyżki kakao w proszku
150g masła
2 łyżki cukru
1-2 łyżki zimnej wody
Nadzienie:
175g masła
130g brązowego cukru
4 jajka lekko roztrzepane
2 łyżki kakao w proszku
150g półsłodkiej czekolady (użyłam 100g gorzkiej i 50g mlecznej)
300ml śmietany 12-18% (użyłam śmietany z piątnicy)
Dekoracja:
425ml śmietany 30%
2 śmietan-fixy
łyżka cukru pudru
płatki lub wiórki czekolady
Wykonanie:

Ciasto kruche: Mąkę i kakao przesiać do dużej miski. Dodać masło, cukier oraz tyle wody, by wszystkie składniki dobrze się połączyły. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 15 minut.
Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką blacie i przełożyć do okrągłej formy do pieczenia tarty z wyjmowanym dnem o średnicy 23 cm. Przykryć pergaminem i obciążyć suchymi ziarnami fasoli lub ryżu. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Usunąć papier z fasolą i piec jeszcze 10 minut. Wyjąć i odstawić do wystygnięcia, a temperaturę zmniejszyć do 160 stopni.

Nadzienie: W misce utrzeć masło z cukrem, stopniowo dodając jajka oraz kakao. Czekoladę stopić i wlać schłodzoną do masy jajecznej razem ze śmietanką. Dokładnie ubić, aby wszystkie składniki się połączyły.
Przelać masę na gotowy spód i piec tartę przez 45 minut, aż nadzienie się zetnie.
Całkowicie wystudzić i przełożyć na talerz. Na wierzch nałożyć bitą śmietanę (śmietanę ubić z cukrem i wsypać śmietan-fixy) i udekorować płatkami czekolady. Ładnie. Ładnie
TheDiabelAniol
... Obserwuj

Zszywek: 1038 · Obserwują ją: 4451

Ostatnio dodane:

... Dłonie, nogi, stopy SKŁADNIKI

500 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie żelatyny deserowej (na 0,5L)
1 opakowanie galaretka wiśniowa

PRZYGOTOWANIE

Krok 1

Przygotowanie : Do rondelka wlej śmietankę, dodaj cukier puder i całość podgrzej na wolnym ogniu. Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Wlej partiami żelatynę do śmietanki cały czas miksując. Wszystko przelej do formy wyłożonej folią spożywczą. Włóż do lodówki żeby masa zastygła. Galaretkę rozpuść w 0,4l gorącej wody i pozostaw do ostygnięcia. W zastygłej masie śmietankowej wytnij foremką kształty serca. W to miejsce wlej galaretkę. Ponownie całość włóż do lodówki żeby galaretka zastygła. sowa
agga2404
Kraków Obserwuj

Zszywek: 1222 · Obserwują ją: 1927

Ostatnio dodane:

Fun Frozen Przepis na czekoladowe i waniliowe babeczki :-) 

Składniki

ilość porcji: 12 

2 łyżki kakao
1 łyżka wody
200 g cukru
110 g masła
2 jajka
2 łyżki ekstraktu waniliowego
200 g mąki pszennej
1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
125 ml mleka

Sposób przygotowania

Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 40min. 

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C. Natłuścić i oprószyć mąką foremki na babeczki, lub wyłożyć je papilotkami.
Kakao wymieszać z wodą aby powstała pasta i odstawić.
W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać jajka, po jednym na raz i zmiksować. Dodać wanilię i zmiksować.
Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do masy maślanej i wymieszać. Stopniowo dodawać mleko, mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy.
Połowę ciasta przełożyć do osobnej miski i wymieszać z kakao. Napełniać foremki ciastem do 3/4 wysokości.
Piec przez 20-25 minut. Babeczki przestudzić i dekorować ulubioną polewą. Wspaniałe trio, które zawładnie twoim podniebieniem. AAAAAAAA <33333333
Warstwa czekoladowa: 1 i 1/4 szklanki posiekanej mlecznej czekolady, 1/4 szklanki masła orzechowego

Czekoladę i masło rozpuść w małym rondelku. Prostokątną formę do pieczenia o wymiarach 21 cm na 32 cm posmaruj masłem. Masę czekoladową wylej do formy, wygładź i wstaw do lodówki, aby zastygła.

Warstwa nugatowa:  1/4 szklanki masła, 1 szklanka cukru, 1/4 szklanki mleka w proszku, 1 i 1/2 szklanki pianek marshmallow, 1/4 szklanki masła orzechowego, 1 i 1/2 szklanki posiekanych solonych fistaszków, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Masło roztop w rondelku. Dodaj cukier i mleko. Wymieszaj i gotuj ok. 5 minut. Dodaj pianki, masło orzechowe i wanilię. Mieszaj aż powstanie jednolita masa. Zdejmij z ognia. Dodaj fistaszki. Wylej na zastygniętą masę czekoladową. Schłodź.

Warstwa karmelowa: 420 g krówek lub puszka masy krówkowej, 1/4 szklanki śmietanki kremówki

Oba składniki rozpuść na małym ogniu. Mieszaj aż powstanie gładka masa- ok. 10 minut. Wylej na warstwę nugatową. Ostudź.

Wierzchnia warstwa czekoladowa: 1 i 1/4 szklanki posiekanej czekolady mlecznej, 1/4 szklanki masła orzechowego

Oba składniki rozpuść w rondelku. Wylej na warstwę karmelową. Wygładź. Schłódź.

Formę wstaw do lodówki minimum na godzinę, następnie bardzo ostrym nożem pokrój w kwadraty. Przechowuj w lodówce!