kiniakiniaj

kiniakiniaj
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
PYSZNA ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM SKŁADNIKI: 300g makaronu świderki lub rurki 500g mielonego mięsa wieprzowego przyprawy do mięsa: sól, pieprz, papryka ostra mielona (1łyżeczka) zioła prowansalskie (1 łyżeczka) 2 cebule 300g pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 łyżki ketchupu pikantnego 200g żółtego sera SOS: 250 ml śmietanki 18% 3 łyżki majonezu 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, 1 łyżeczka ziół prowansalskich Makaron ugotować na półtwardo, odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Dodać mięso mielone, przyprawić i na koniec dodać ketchup – całość przesmażyć i odstawić. Pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć. Paprykę pokroić w paski, również podsmażyć. W naczyniu do zapiekania układać warstwami: ugotowany makaron mięso mielone z cebulą pieczarki papryka SOS: Śmietankę wymieszać z majonezem, dodać wyciśnięte ząbki czosnku, przyprawić solą i pieprzem, dodać zioła prowansalskie - wymieszać. Zalać sosem zapiekankę, posypać startym żółtym serem i posypać delikatnie ziołami prowansalskimi. Piec ok. 15 - 20 min. w 180 stopniach. ... ... Składniki : ( ilość dowolna ) bułki do hot-dogów parówki lub inne kiełbaski czy kiełbasa przecięta wzdłuż lub na ćwiartki karmelizowana cebula ogórki korniszone papryka w occie ( ja akurat nie dałam bo nie miałam ale wam polecam dodać nie pożałujecie ) ser żółty musztarda dijon lub inna ostra Każdą bułkę smarujemy odrobiną musztardy po obu bokach i wkładamy parówkę, cebulkę karmelizowaną, kilka kawałków pociętego na plasterki ogórka i pociętej w paski papryki ( ogórka i paprykę najlepiej powciskać po bokach ). Całość posypujemy startym serem. Hot-dogi układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 150°C. Zapiekamy około 10-15 minut aż ser się rozpuści. Podajemy z ketchupem Smacznego :) Omlet z serkiem wiejskim