kiniar84

kiniar84
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
.Lodowe kule z balonów!. Jest to niezwykła ozdoba każdego zimowego ogrodu :) Efekt niesamowity! Potrzebne nam będą kolorowe balony na wodę, woda i nożyczki (ew. karton, pudełko). Wypełniamy nasze balony wodą, zawiązujemy, następnie umieszczamy w kartonie wyścielonym śniegiem, tak aby balony się nie przewracały. Zasypujemy balony śniegiem prawie całe i zostawiamy na noc na dworze (w ogrodzie/na balkonie). Na drugi dzień sprawdzamy czy są twarde-zamarzniete. Jeśli tak - za pomocą nożyczek ściągamy z nich plastik-powinien łatwo zejść, zostawiając kolor na naszych lodowych balonach:) super efekt z podświetleniem,np. wieczorem lub w pełnym słońcu. :) Zapiekanka z piersi kurczaka z serem i pieczarkami 2 piersi z kurczaka 2 cebule 3 łyżki majonezu 150 g pieczarek 100 g sera żółtego sól, pieprz, papryka mielona, czosnek granulowany, suszona natka pietruszki (ew. ulubiona przyprawa do kurczaka) 2-3 łyżki oleju - do smażenia Piersi pokroić w większą kostkę, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, zasypać przyprawami. Cebule obrać, pokroić w półksiężyce, wymieszać z majonezem, rozsmarować na mięsie. Pieczarki pokroić w plasterki, krótko przesmażyć na rozgrzanym oleju (ok. 3- 5 min), przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do naczynia z zapiekanką, ułożyć na warstwie majonezowo -cebulowej. Całość posypać starkowanym serem żółtym (ew. można poukładać plastry) Piec pod przykryciem ok. 45-50 min. w 180°C. Gyrosowa zapiekanka Gyrosowa zapiekanka: 300 g makaronu (kształt dowolny) 2 duże piersi kurczaka, 1/2 torebki mieszanki przypraw gyros, oliwa z oliwek, 1/2 słoiczka czarnych oliwek bez pestek, 1 szklanka mleka, 1 czubata łyżka mąki, 1 czubata łyżka masła, gałka muszkatołowa, odrobina parmezanu, 1 szklanka startego żółtego sera. Makaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oliwie z przyprawą gyros. W naczyniu żaroodpornym wymieszać kurczaka z pokrojonymi oliwkami i odcedzonym makaronem. Przygotować beszamel: na rozpuszczonym maśle przesmażyć mąkę, zalać mlekiem – ciągle mieszać. Gdy sos zacznie gęstnieć i bulgotać trzeba go zdjąć z ognia, dodać parmezan i szczyptę gałki – wymieszać i wylać na makaron z kurczakiem. Całość posypać serem i zapiekać ok. 10 minut w 200 stopniach. CIASTO TYPU PRINCE POLO Składniki: Biszkopt: 4 jajka ( osobno białka i żółtka) szczypta soli ½ szklanki drobnego cukru ½ szklanki maki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki ciemnego kakao dodatkowo: ½ szklanki wody + sok z ½ cytryny do nasączenia Warstwa bezowa: 6 białek szczypta soli 1 szklanka drobnego cukru 3-4 duże wafelki Prince Polo 100g orzechów np. włoskich 100g wiórków kokosowych Krem: 6 żółtek 5 łyżek drobnego cukru ziarenka z ½ laski wanilii 100g masła Polewa: 100g gorzkiej/mlecznej czekolady 1 łyżka masła Wykonanie: Biszkopt: białka ubijajmy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy żółtka , nie przerywając ubijania na koniec do masy delikatnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, całość mieszamy mikserem na najniższych obrotach biszkopt przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem, ( forma 22x33 +/-) pieczemy około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 170ºC gotowy biszkopt studzimy, Warstwa bezowa: białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno , następnie partiami dodajemy cukier dalej ubijając, na koniec dodajemy , pokrojone drobno wafelki, orzechy oraz kokos całość delikatnie mieszamy do połączenia składników, gotowe przekładamy do tej samej formy w której piekliśmy biszkopt, ja wykładam formę papierem łatwiej potem wyciągnąć bezę, SERNIK Z MASĄ KRÓWKOWĄ . 200g.herbatników szklanka rozdrobnionych orzeszków ziemnych nie solonych 1/2p. roztopionego masła Składniki połączyć i wylepić dno tortownicy ,po czym włożyć ją do lodówki. 1kg sera na sernik(używam zawsze z Wielunia) 1/2 puszki masy krówkowej 6 jajek 1/2szkl. cukru (jak ktoś woli słodsze to 3/4szkl.) 1łyżka wanilii(ekstrakt) Najpierw zmiksowałam ser i masę krówkową,dodałam wanilii Dosypałam cukru i dodawałam po jednym jajku cały czas miksując do dokładnego połączenia się składników. Wylałam masę do tortownicy (25cm.) piekłam 60min w 170stC. Na dno wstawiłam naczynie z wodą po czym górę ciasta pokryłam masą z czekolady i zostawiłam jeszcze na 10 min w piekarniku. masa czekoladowa: 100g.czekolady mlecznej 200g.śmietany(dałam 12%) czubata łyżka melasy(opcja) czubata łyżka cukru trzcinowego Muscowado Rozpuścić na wolnym ogniu składniki ,dobrze wymieszać i polać ciasto.

Tablic
1 Zszywek
14 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
46 Obserwuję
2 Obserwują
4