kiwi01

kiwi01
Moje tablice obserwuje 55 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Paszteciki z kapustą i grzybami - Przepis Nadzienie: • kapusta z grzybami z tego przepisu Ciasto: • 3 żółtka (w temperaturze pokojowej) • 100 g masła, bardzo miękkiego • 35 g świeżych drożdży, polecam takie (lub 8 g instant) • 1 łyżka cukru • 250 ml dobrze ciepłego (ale nie gorącego) mleka • 350 g mąki pszennej, np. tortowej • 3/4 łyżeczki soli Na wierzch: • żółtko + 1 łyżka mleka • do posypania, np. czarnuszka, sezam, kminek, siemię lniane Przygotowanie: Żółtka i masło wyjąć wcześniej z lodówki. Do miseczki lub kubka włożyć pokruszone drożdże i rozetrzeć je z cukrem. Dodać ciepłe mleko oraz 2 czubate łyżki mąki. Dokładnie wymieszać i odstawić na około 10 - 15 minut pod przykryciem z ściereczki do czasu aż na powierzchni powstanie gruba piana. W międzyczasie przesiać mąkę do większej miski, dodać sól i wymieszać. Wlać spieniony rozczyn z drożdży i wymieszać drewnianą łyżką lub zmiksować mieszadłem miksera. Dodawać stopniowo żółtka cały czas mieszając lub miksując aż ciasto będzie już gładkie i bez grudek. Wyrabiać je jeszcze przez około 3-5 minut (ręką lub hakiem miksera do ciasta drożdżowego). Następnie stopniowo dodawać miękkie masło cały czas miksując lub zagniatając ciasto. Wyrabiać przez około 10 minut, do czasu aż ciasto będzie gładkie i elastyczne i nie będzie się kleiło do rąk. Nawet jeśli wyrabiamy ciasto mikserem, dobrze jest w połowie wyrabiania wyjąć ciasto na podsypaną mąką stolnicę i wyrabiać do końca dłońmi. Ciasto włożyć do miski, przykryć ściereczką ... ... Domowa tortilla. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. DOMOWE CIASTO FRANCUSKIE przepis po kliknięciu w zdjęcie Farsz: 1 brokuł (50 dag) 50 dag pieczarek 10 dag cebuli (1 średnia) 1 łyżka masła sól pieprz przyprawa gyros 10 dag żółtego sera 2 ząbki czosnku majeranek Dodatkowo: 2 opakowania ciasta francuskiego (2 x 275 g) Sposób wykonania: Brokuł opłukać, osuszyć i podzielić na różyczki. Wrzucić do wrzącej osolonej wody i od momentu zagotowania się wody, gotować 5 minut. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić. Pieczarki, opłukać i zatrzeć lub pokroić na plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Razem z pieczarkami przełożyć na patelnie. Dodać masło, szczyptę soli, pieprzu i przyprawy gyros. Razem wymieszać, rumienić i ostudzić. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do miski przełożyć brokuł, pieczarki i żółty ser. Dodać czosnek, majeranek i ewentualnie przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać. Ciasto francuskie rozłożyć i pokroić na około 16 części np. na prostokąty (o wymiarach około 7 na 10 cm). Drugie ciasto francuskie też pokroić na 16 części. Na jeden kawałek ciasta, na środek kłaść łyżką farsz i przykryć drugim kawałkiem ciasta. Brzegi skleić palcami i dodatkowo docisnąć widelcem. Do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm włożyć papier, na którym było ciasto francuskie lub zwykły papier do pieczenia. Na nim ułożyć gotowe pakieciki. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 °C. Podawać na ciepło z czerwonym barszczem do picia. Z podanych składników wyjdzie 16 pakiecików z bro...

Tablic
5 Zszywek
58 Ulubionych
10 Aktywność
» Obserwowanych
258 Obserwuję
36 Obserwują
10

Paszteciki z kapustą i grzybami - Przepis Nadzienie: • kapusta z grzybami z tego przepisu Ciasto: • 3 żółtka (w temperaturze pokojowej) • 100 g masła, bardzo miękkiego • 35 g ...

0

9

Paszteciki z kapustą i grzybami - Przepis Nadz...

...

1

0

...

konto-usunięte
konto-usunięte bubble tea jest... hm... nie warta swojej ceny :) choć czasem sobie robie w domu od kiedy kupiłam...
Domowa tortilla. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

13

Domowa tortilla. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

DOMOWE CIASTO FRANCUSKIE przepis po kliknięciu w zdjęcie

0

6

DOMOWE CIASTO FRANCUSKIE przepis po kliknięciu...

Farsz: 1 brokuł (50 dag) 50 dag pieczarek 10 dag cebuli (1 średnia) 1 łyżka masła sól pieprz przyprawa gyros 10 dag żółtego sera 2 ząbki czosnku majeranek Dodatkowo: 2 opakowani...

0

9

Farsz: 1 brokuł (50 dag) 50 dag pieczarek 10 da...

Tarta kurczakowo-cebulowa

0

14

Tarta kurczakowo-cebulowa

Ciasto drożdżowe 70-80 dkg przesianej maki, 1szkl. cukru, 4jajka (3całe,1żóltko), 1kost. margaryny (3/4rozpuścić i ostudzić), 8dkg drożdży (temp. pokojowa), 1/2szkl ciepłego ml...

0

14

Ciasto drożdżowe 70-80 dkg przesianej maki, 1s...

smaki dzieciństwa :DD

3

4

smaki dzieciństwa :DD

now_is_good11
now_is_good11 I nie tylko dzieciństwa. :P
Ineczka23
Ineczka23 Uwielbiam je ;)
ciasto: 450 gramów mąki pszennej 35 gramów stopionego masła 3 kopiaste łyżki cukru 2 kopiaste łyżeczki cukru waniliowego 25 gramów drożdży + 250 ml ciepłego (lecz nie za gorąceg...

0

12

ciasto: 450 gramów mąki pszennej 35 gramów stop...

Drożdżowe rożki z jabłkami SKŁADNIKI NA CIASTO: ILOŚĆ: 16 rożków 2,5 szklanki mąki pszennej 12 g suchych drożdży 2 żółta ( białka zostawiamy do posmarowania wierzchu ) 2 czubat...

0

49

Drożdżowe rożki z jabłkami SKŁADNIKI NA CIASTO...

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

4

59

...

konto-usunięte
konto-usunięte a z jakiego ciasta jest to zrobione? :D
klaudusia2001
klaudusia2001 to francuskie ciasto bo widać
milewek
milewek zrobiłam, goście byli zachwyceni :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Smażone lody w chrupiącym cieście - 4 gałki lodów waniliowych szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych 2 jajka 2 łyżeczki cukru pudru Z lodów formujemy gałki , układamy... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

48

Smażone lody w chrupiącym cieście - 4 gałki lo...

Pizza domowa na cienkim cieście :) Idealna domowa pizza na cienkim cieście z dodatkami, które lubisz.... Czy nie jest to jedno z piękniejszych marzeń, ale rzadko realizowanych ...

1

57

Pizza domowa na cienkim cieście :) Idealna dom...

Milamia
Milamia ...można przygotować dwie inne pizze. Ciasto wałkować lub formować palcami. Wykładać na wysmarowa...
w sam raz do kakao :D jeszcze dałabym kawałeczki czekolady ^^

4

43

w sam raz do kakao :D jeszcze dałabym kawałeczk...

Trzymamtoster
Trzymamtoster kuchniauczarownicy.blogspot.com/2012/10/buki-maslane.html?m=1 tu z kruszonka :p
gaba2363
gaba2363 nie wyszlo mi ciasto, cos w proporcjach nie tak zrobilam ;\
Trzymamtoster
Trzymamtoster ja bede robic w niedziele ^^
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Składniki: 4 kiwi 2 białka 1 cytryna 0,5 szklanki cukru niepełna szklanka wody Wykonanie: Owoce obrać ze skórki. Pokroić na cząstki i zmiksować z sokiem cy...

16

455

Składniki: 4 kiwi 2 białka 1 cytry...

P4ti_
P4ti_ jamiii *-*
aste44
aste44 galeroom.blogspot.com
ploska
ploska Próbowałam ostatnio lody przepyszne polecam! Szczególnie jeśli ktoś ma maszynkę do lodów są wtedy...
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem - ugotuj.to składniki: 2 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2 łyżki startego ż...

1

102

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem - ugotuj.to sk...

Izu666
Izu666 Mniam-mniam:) Jestem na dieciee
How to Make Potato Chips in the Microwave Jako pierwszy dodał Women Beauty do Food and Drink Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

8

How to Make Potato Chips in the Microwave Jak...

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

23

...

Składniki 1/2 kostki miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 3 jajka szklanka mąki 3/4 szklanki wiórków kokosowych 4,5 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka biszkoptów ...

0

12

Składniki 1/2 kostki miękkiego masła 1/2 szklan...

WYMIARYYYYY

10

82

WYMIARYYYYY

anetaste
anetaste 67-72-66-76-73-90-51-36-33
AlisonD
AlisonD 86-65-58-61-76-87-47-37-31 =D
Quekly
Quekly od łydki w górę : 30;34;45;82;76;66;66;69;74
Zobacz wszystkie komentarze (10)