kkaallaax

kkaallaax
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lubliniec
Idealnie na Walentynki :D Zapraszam: na fb "tanio, smacznie, zdrowo, gotowanie z Sebastianem Piotrowskim" a oto przepis: :D SERNIK NA ZIMNO Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ; Spód; 200g - herbatników 5 kostek - gorzkiej czekolady 1 łyżka - masła Herbatniki kruszymy dodajemy roztopioną czekoladę i masło i mieszamy aż do uzyskania masy ( można w robocie ) ( można też użyć ciastek czekoladowych skruszonych i połączonych z masłem ) układamy do okrągłej foremki ale jeśli nie macie to można do szklanki Masa; 300g -twarogu białego 50g -cukru pudru 1 łyżeczka - cukru wanilinowego 1 łyżka- żelatyny 40ml- wrzątku 3 łyżki - mleka 200ml - śmietany 30% 2 łyżki - śmietany 18% 1 tabliczka -białej czekolady Twaróg, cukier puder, cukier wanilinowy, śmietanę 18% i białą czekoladę wkładamy no miksera z ostrzami i miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy. Następnie żelatynę roztapiamy w wodzie gdy już się rozpuści i ochłodzi dodajemy do masy i dokładnie łączymy. Ubijamy śmietanę 30 % i delikatnie łączymy z masą. Masę wlewamy do foremek lub szklanek i wkładamy do lodówki na około 20 min. Ja ozdobiłem żurawiną Zapraszam na fanpega ! :) PLACKI WARZYWNE: 0,7kg- ziemniaków 0,3kg- marchewki 0,1kg- pietruszki ( korzeń ) 0,1kg- selera 1- duża cebula 2- ząbki czosnku 2- jajka 2 łyżki- mąki pszennej sól pieprz olej Wszystko ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler, cebule, i czosnek( ilość warzyw nie musi być dokładna ). Myjemy i obieramy, ścieramy na tarce na drobnych oczkach ( warzywa można dodawać według siebie ilości mogą się zmieniać ) do startych warzyw dodajemy jajka, mąkę i przyprawy dokładnie mieszamy ( jeżeli masa będzie za rzadka to dodajemy mąki ). Rozgrzewamy olej i formujemy placuszki( większe lub mniejsze takie jak będą dla was wygodne) na patelni smażymy do brązowo złotego koloru Szybko i przepysznie ! :D Zapraszam :) JAJKO W KOSZULCE NA TOŚCIE: Składniki: Jajko: 1- jajko 50ml- octu 1l- wody 1 łyżeczka- soli Wodę doprowadzić do wrzenia dodać sól i ocet. Umyte i wyparzone jajko delikatnie wbijamy do wrzącej wody ( wody powinno być tyle aby spokojnie zakrywała jajko ) gotujemy około 90 sekund ( w zależności od tego ile gotujemy taką płynność będzie miało żółtko ) Sos : 1łyżeczka - śmietany 1łyżeczka - majonezu 1łyżeczka - musztardy Wszystko razem mieszamy w miseczce . Tost: 1- bułka 1łyżeczka - masła Masło roztapiamy na rozgrzanej patelni ( można zastąpić olejem, oliwa lub margaryną )gdy masło się rozpuści wrzucamy na patelnie przecięta na pół bułkę ( może być zwykłe chleb lub chleb tostowy ) Smażymy aż do zarumienienia ( Uwaga aby nie przypalić tosta Tost na spód następnie sos a na sos kładziemy jajko i posypujemy lekko solą . Linia przecinająca talerz to pieprz ozdobiłem też pietruszką. zapraszam ! KAWA WARSTWOWA; Skład; 100ml- mleka 50ml- wrzątku 1 łyżeczka- kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka- cukru Mleko grzejemy w kubku ( np; w mikrofalówce ) gdy już zagrzejecie do takiej temperatury jakiej chcecie mieć kawę wkładamy do kubka spieniacz do mleka ( ja użyłem normalnej trzepaczki i kręciłem ją w dłoniach około 30 sekund ) Wlewamy całość do przezroczystej szklanki. Kawę wsypujemy do małego dzbanuszka z dzióbkiem Następnie wlewamy wrzącą wodę szybko mieszamy i wlewamy w sam środek kubka z pianą ( po woli cieniutkim strumieniem ) ( cukier można dodać do kawy lub mleka można też wo ogóle go nie dodawać ) ( najważniejsze jest aby wlewana kawa była cieplejsza niż mleko bo inaczej warstwa się nie utworzy ) Wcale nie trzeba mieć drogiego expresu aby napić się kawy która ładnie wygląda zdrowo i smacznie ! Zapraszam ! :D taniutko !

Tablic
5 Zszywek
8 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
1