klukas

klukas
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bielsko-Biała
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
290 Aktywność
» Obserwowanych
21 Obserwuję
1 Obserwują
1

klukas
klukas polubiła: TOP 10 Pysznych Przepisów n...
TOP 10 Pysznych Przepisów na Brownie

0

0

klukas
klukas polubiła: Ciasto z musem czekoladowym...
Ciasto z musem czekoladowym i wafelkami

0

15

klukas
klukas polubiła: Ciasto kokosowo cytrynowe....
Ciasto kokosowo cytrynowe. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

47

klukas
klukas polubiła: Tarta cytrynowa 220 g mąki...
Tarta cytrynowa 220 g mąki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli Krem cytrynowy: 250 ml mleka 30 g cukru 3 żółtka 30 g mąki ziemniaczanej skórka otarta z 2 cytryn sok z 2 cytryn Masa bezowa: 2 białka 120 g cukru Przygotuj kruche ciasto: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie wyjmij ciasto, rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 22 cm. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piecz około 15 minut, aż ciasto będzie jasnobrązowe. Odstaw do wystygnięcia. Przygotuj krem: zagotuj mleko z cukrem. Żółtka wymieszaj z mąką ziemniaczaną i ciągle mieszając, powoli dodaj gorące mleko. Do powstałej masy dodaj sok i skórkę otartą z cytryn. Całość zagotuj. Ubij białka z cukrem na sztywną pianę i delikatnie połącz z zagotowanym kremem. Masę wylej na podpieczony spód tarty i całość zapiekaj przez 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 150 st. C.

0

7

klukas
klukas polubiła: Słoneczna Latina Ciasto b...
Słoneczna Latina Ciasto bakaliowe: 1,5 szklanki mąki, 150g margaryny, 3 jajka, 1,5 łyżki cukru pudru, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, ½ łyżki śmietany 18%, 1/3 szklanki cukru kryształu, 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej, ½ słoiczka powideł śliwkowych, 100 g bakalii (orzechów, rodzynek, wiórków kokosowych, płatków migdałowych), Ciasto makowe: 4 białka, 3/4 szklanki cukru, 1 łyżeczka octu, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 3 łyżki suchego maku, Masa: 500ml mleka, 2 opakowania budyniu śmietanowego, 2 łyżki cukru kryształu, 3 łyżki cukru pudru, 200g masła, 2 kieliszki advocata, Dodatkowo: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów, 1 tabliczka białej czekolady, 1 łyżka mleka, 50g płatków migdałowych, PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto bakaliowe: Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z margaryną, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia, żółtkami oraz śmietaną. Zagniatam ciasto. Ciasto rozwałkowuję i wykładam na blaszkę o wymiarach 22cmx35cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto smaruję powidłami śliwkowymi i posypuję bakaliami. Pozostawione białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję cukier kryształ oraz mąkę ziemniaczaną. Ubijam. Pianę wykładam na ciasto na blaszce. Wyrównuję. Ciasto piekę około 30 minut w temperaturze 180 stopni. 2. Ciasto makowe: Białka ubijam na sztywno. Nie przestając ubijać dodaję cukier, ocet oraz mąki. Na końcu do masy wsypuję mak. Mieszam. Ciasto wykładam na blaszkę o wymiarach 22cmx35cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 30 minut w temperaturze 170 stopni. 3. Masa: Z mleka odlewam ½ szklanki. Pozostałe mleko gotuję razem z cukrem kryształem. W odlanym mleku mieszam budynie. Masę wylewam na gotujące się mleko. Mieszam i gotuję 2 minuty. Budyń odstawiam do przestudzenia. Masło razem z cukrem pudrem ucieram na puszystą masę. Stopniowo dodaję budyń. Ucieram. Na końcu wlewam advocat. Ucieram. 4. Na ciasto bakaliowe wykładam 2/3 masy. Wyrównuję. Na masie układam ciasto makowe. Na cieście makowym rozsmarowuję pozostałą masę. Na masie układam biszkopty. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko. Mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji. Czekoladą polewam wierzch ciasta robiąc esy floresy. Płatki migdałowe prażę na suchej patelni. Migdałami posypuję wierzch ciasta. Gotowe ciasto wstawiam na 2 godziny do lodówki.

0

4

klukas
klukas polubiła: Prezent na slub
Prezent na slub

2

74

klukas
klukas polubiła: Pomysły na prezent
Pomysły na prezent

0

68

klukas
klukas polubiła: idea
idea

7

44

klukas
klukas polubiła: Kurczak nadziewany kurkami ...
Kurczak nadziewany kurkami i mozzarellą

1

31

klukas
klukas polubiła: ...
...

2

88

klukas
klukas polubiła: ...
...

0

35

klukas
klukas polubiła: mega pomysł :)
mega pomysł :)

1

41

klukas
klukas polubiła: ***
***

2

119

klukas
klukas polubiła: ...
...

0

59

klukas
klukas polubiła: Piękne kolory
Piękne kolory

6

98

klukas
klukas polubiła: ,,,
,,,

0

27

klukas
klukas polubiła: ...
...

2

68

klukas
klukas polubiła: ....
....

5

186

klukas
klukas polubiła: ...
...

5

139

klukas
klukas polubiła: ;))
;))

2

144

klukas
klukas polubiła: BROWNIE PIECZONE Z POLEWĄ ...
BROWNIE PIECZONE Z POLEWĄ Mokre, ciężkie i soczyste ciasto czekoladowe. Ślinka cieknie <3 Klik w zdjęcie.

0

7

klukas
klukas polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

5

14

klukas
klukas polubiła: Sałatka z kurczakiem, grana...
Sałatka z kurczakiem, granatem i serem pleśniowym

0

33

klukas
klukas polubiła: Sernik śmietankowy (pieczon...
Sernik śmietankowy (pieczony) Składniki na około 20 porcji: piekłam w kwadratowej tortownicy o boku 26 cm, można też piec w dużej okrągłej tortownicy 28-29 cm 1 kg dobrego twarogu sernikowego w wiaderku (użyłam z Piątnicy) 330 ml śmietanki kremówki 30% (1 kubeczek np. z Mlecznej Doliny) 5 jajek szczypta soli 1 szklanka drobnego cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (40 g) na polewę: 1 i 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18% (lub więcej) 2-3 łyżki cukru pudru Piekarnik rozgrzać do 160 stopni C (grzanie góra dół). W dużej misce umieścić wszystkie składniki i krótko miksować całość, aż do uzyskania jednolitej konsystencji- masa będzie dość rzadka. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia (najlepiej złożyć go podwójnie, by był grubszy i lepiej uszczelniał tortownicę). Przelać masę do przygotowanej formy, umieścić w rozgrzanym piekarniku i piec przez godzinę. Pod koniec pieczenia przygotować polewę. Do śmietany przesiać przez sitko cukier puder i wymieszać dokładnie. Po godzinie wyjąć gorący sernik, temperaturę w piekarniku zwiększyć do 180 stopni C, rozsmarować na powierzchni sernika polewę śmietankową i piec kolejne 15 minut. Uchylić piekarnik, pozostawić tam jeszcze sernik przez 10 minut, wyjąć, wystudzić i schłodzić przez kilka godzin w lodówce w szczelnym pojemniku.

1

45

klukas
klukas polubiła: Krem jaglano - migdałowy z ...
Krem jaglano - migdałowy z karmelizowanymi mandarynkami

0

39

klukas
klukas polubiła: ...
...

5

59

klukas
klukas polubiła: ***
***

0

63

klukas
klukas polubiła: .....
.....

1

118