kornelka04

kornelka04
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ciasto Jamajka kopiec kreta...mmmm.. przepis po kliknięciu Lekki torcik z owocami na kakaowym biszkopcie. Składniki: Na biszkopt: 6 jajek 3/4 szkl cukru 2/4 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 1/4 kakao Krem: 1 puszka brzoskwiń 250 ml kremówki 200 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru + orzechy do ozdobienia tortu ulubiony likier, ja użyłam amaretto Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo dosypujemy cukier i dodajemy po 1 żółtku. Mąki i kakao mieszamy ze sobą i przesiewamy. Delikatnie mieszamy z masą jajeczną, najlepiej za pomocą łopatki. Masę wylewamy do formy ( tortownica 23 cm) i pieczemy ok . 40 minut w 170 stopniach. Po tym czasie studzimy i przekrawamy na 3 blaty. Brzoskwinie odsączyć i pokroić w kostkę ( zostawić kilka do dekoracji) , syrop zachować. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i wymieszać delikatnie z mascarpone znowu za pomocą łopatki. Trochę kremu odłożyć do dekoracji tortu, a do reszty dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie. 1 szklankę syropu brzoskwiń wymieszać z 1/4 szkl ulubionego likieru. Nasączyć tak przygotowanym ponczem blaty biszkoptowe. Każdy blat przełożyć kremem. Pozostawionym kremem bez brzoskwiń udekorować wierzch i boki tortu, posypać orzechami i udekorować brzoskwiniami pociętymi w półksiężyce. Smacznego! pizza z patelni przekąska z ciasta francuskiego

Tablic
7 Zszywek
12 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
0 Obserwują
2