kostkacukru

kostkacukru
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu) Składniki: 225g mąki pszennej + 1 łyżeczka do oprószenia owoców 100g cukru 2 jajka 150g jogurtu greckiego 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150g borówek Wykonanie: - składniki powinny być w temperaturze pokojowej - jajka zmiksować z cukrami, dodać jogurt, ponownie krótko zmiksować - mąkę i proszek do pieczenia przesiać do masy, całość zmiksować do połączenia się składników - borówki oczyścić, osuszyć i oprószyć mąką - keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia - na dno formy wyłożyć 1/3 ciasta, na ciasto wysypać w miarę równomiernie 1/3 borówek, wyłożyć 1/3 ciasta, ponownie wysypać 1/3 borówek, wyłożyć resztę ciasta, na wierzchu ułożyć pozostałe borówki - ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w 180 stopniach przez 50-60 minut do tzw. suchego patyczka Duża ilość kwaskowatych borówek idealnie komponuje się z lekko słodkim ciastem. Brak tłuszczu w składzie sprawia, że ciasto jest lekkie, a dodatek jogurtu i obecność borówek nadają mu wilgotności. pomysł na pokój Pyszne czekoladowe pierniczki: nie będziecie już potrzebować polewy, by cieszyć się smakiem czekolady w Waszych pierniczkach! Można upiec je już teraz i przechowywać w puszce do świąt. Po upieczeniu mogą być twarde, lecz zmiękną pod wpływem wilgoci z powietrza (moje były mięciutkie już kolejnego dnia, ale w Polsce jest mniejsza wilgotność powietrza, więc może to trochę potrwać; ewentualnie można schować je do puszki z kawałkiem jabłuszka) Składniki na kilka blaszek pierniczków: 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki kakao 3/4 szklanki cukru pudru 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 2,5 łyżki przyprawy korzennej do piernika (najlepiej domowej) szczypta soli skórka otarta z 1 pomarańczy 180 g masła 1 jajko 3/4 szklanki melasy (ewentualnie golden syrupu lub płynnego miodu) 55 g gorzkiej czekolady, połamanej Mąkę pszenną, kakao, cukier puder, sodę, przyprawę korzenną i sól - wymieszać i przesiać. W garnuszku umieścić masło, melasę, czekoladę. Podgrzewać, mieszając, do rozpuszczenia i połączenia składników. Odłożyć do przestudzenia, choć mieszanka może pozostać lekko ciepła. Do suchych, przesianych składników wbić jajko, dodać rozpuszczoną, lekko ciepłą mieszankę, skórkę z pomarańczy i zmiksować. Powstałą masę (może być na tym etapie klejąca) przełożyć do naczynia, zawinąć szczelnie folią spożywczą i odłożyć do lodówki na 1 - 2 godziny (lub dłużej). Pobyt w lodówce powinien sprawić że masa stężeje i nie będzie się kleiła. Po schłodzeniu ciasto partiami wyjmować z lodówki i wałkować na grubość około 3 mm lub grubsze. Wykrawać dowolne kształty (u mnie były to serca). Piec w temperaturze 180ºC przez 10 - 12 minut (grubsze odrobinę dłużej). Wystudzić na kratce. Wystudzone pierniczki udekorować. Lukier: 1 białko 1 szklanka cukru pudru białko lekko ubić i stopniowo dodawać cukier puder. biały lukier można podzielić na 3 części i do każdej dodać barwnik "Szybkie" pierniczki Są miękkie, lekko kruche i nadają się do jedzenia i dekoracji od razu po upieczeniu. A sam przepis jest prosty i szybki w wykonaniu: ciasto wystarczy zagnieść, rozwałkować i już można wykrajać dowolne kształty. Najlepsze są te w polewie lukrowej! Polecam dla tegorocznych spóźnialskich.. Składniki na około 55 pierniczków: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu np. akacjowego 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić (można mikserem). Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je małą ilością mąki - tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blaszce w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut. Studzić na kratce. Dowolnie udekorować. Pierniczki z powyższego przepisu pozostają miękkie przez wiele tygodni. Może się jednak zdarzyć, że pierniczki stwardnieją, a wtedy, czytaj dalej.. Co zrobić, by pierniczki zmiękły? Może się zdarzyć, że pierniczki z nieznanych nam przyczyn po kilku dniach stwardnieją.. (powoduje to dodatek miodu). By zmiękły potrzebują pochłonąć odpowiednią dawkę wilgoci np. z powietrza lub owoców. Wtedy będą rozpływały się w ustach! Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu ;-) (klimat brytyjski jest dość wilgotny, pierniczki miękną u mnie szybko, już po 3 dniach). Jeśli u Ciebie w domu jest dość sucho, schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek. Jabłka wymieniaj co parę dni, by nie zaczęły pleśnieć. Pierniczki będą chłonęły wilgoć z owoców. Smacznego :-). śliczny warkocz

Tablic
4 Zszywek
32 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
12 Obserwuję
1 Obserwują
0

Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu) Składniki: 225g mąki pszennej + 1 łyżeczka do oprószenia owoców 100g cukru 2 jajka 150g jogurtu greckiego 2 łyżeczki cukru wanilinowe...

11

459

Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu) Skł...

nataszkin
nataszkin A można dodać jakikolwiek inny owoc?
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 nataszkin, jak najbardziej można dodać inny owoc . Nie musza to być jagody czy borówki
skajus
skajus świetne ciasto, zawsze robiłam je z borówkami, a dziś spróbuje z wiśniami :)
Zobacz wszystkie komentarze (11)
pomysł na pokój

1

65

pomysł na pokój

Garadiella
Garadiella podoba mi się!!:):)
Pyszne czekoladowe pierniczki: nie będziecie już potrzebować polewy, by cieszyć się smakiem czekolady w Waszych pierniczkach! Można upiec je już teraz i przechowywać w puszce do...

1

2

Pyszne czekoladowe pierniczki: nie będziecie ju...

sylwia2137
sylwia2137 Co zrobić, by pierniczki zmiękły? Pierniczki po upieczeniu są zazwyczaj mocno twarde (powoduje t...
"Szybkie" pierniczki Są miękkie, lekko kruche i nadają się do jedzenia i dekoracji od razu po upieczeniu. A sam przepis jest prosty i szybki w wykonaniu: ciasto wystar...

8

122

"Szybkie" pierniczki Są miękkie, lekk...

Malasowka
Malasowka Bardzo dobre wychodzą :-)
Tororo
Tororo przepis i zdjęcie z moich wypieków eh..
ConEwka
ConEwka lepiej do puszki z piernikami włożyć skibkę świeżego chleba. ten stwardnieje, a wilgoć z niego we...
Zobacz wszystkie komentarze (8)
śliczny warkocz

40

386

śliczny warkocz

VanillaCat
VanillaCat To jest akurat dobra fryzura dla cienkich włosów. Tylko że niskoporowate (włosomaniaczki zrozumie...
mmartyna155
mmartyna155 Wystarczy tego dopieranego na końcu spiąć delikatnie cieniutką gumką w kolorze zbliżonym do włosó...
matalunia
matalunia Właśnie testuję na włosach córeczki :-)
Zobacz wszystkie komentarze (40)
genialna figura :)

1

6

genialna figura :)

kaczusia
kaczusia piękna!
Już ponad miesiąc zmieniam tryb odżywiania a efektów praktycznie żanych... -.-

11

9

Już ponad miesiąc zmieniam tryb odżywiania a ef...

Zobacz wszystkie komentarze (11)
piękny strój i brzuszek*.*

0

4

piękny strój i brzuszek*.*

cud malina

2

13

cud malina

magentaa
magentaa bozee daj mi takie nogi i tyłek!
bunny69
bunny69 coś mi się wydaje, że ona nie dostała tego od boga ;>
dążąc do takiej pupy!:) niestety odpuscilam ostatnie trzy dni, ale mam nadzieje, ze jutro bede mogła kontynuować walkę o lepsza siebie :))

5

21

dążąc do takiej pupy!:) niestety odpuscilam ost...

Matyldalondyn
Matyldalondyn dziewczyny a co zrobić żeby mieć takie szczuple nogi? czy przez ćwiczenia nie zrobią się bardziej...
konto-usunięte
konto-usunięte ja duuużo na rowerze jeżdzę od hmm 2-3 lat. mimo że teoretycznie mam mniej tłuszczu ("schudł...
Matyldalondyn
Matyldalondyn ja najpierw biore sie za pupe i nogi bo z tym u mnie najcięzej, brzuszek zrzucam w mig. Boje sie ...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

0

23

...

<33

8

112

<33

rapidoxxl
rapidoxxl Śliczne,urocze,pracowite i bardzo zgrabne dziewczę.Pozdrawiam
konto-usunięte
konto-usunięte świetne
Zobacz wszystkie komentarze (8)
ZAPIEKANKA RYŻOWA ALA KEBAB. Składniki: 3 woreczki ryżu majonez ketchup 40 dag żółtego sera 2 filety z kurczaka 1 duża cebula 1 świeża papryka 2 ogórki konserwowe przyprawa do ...

11

196

ZAPIEKANKA RYŻOWA ALA KEBAB. Składniki: 3 wore...

mkasxd
mkasxd hehehe 4 miesiace temu zrobilam dokladnie jak napisalas :D
malenstwo07
malenstwo07 W jakiej temperaturze piec?
Zobacz wszystkie komentarze (11)
PRZEPIS NA ŁATWE QUESADILLA W 5 MINUT

4

46

PRZEPIS NA ŁATWE QUESADILLA W 5 MINUT

alemeksyk
alemeksyk Bardzo prostym sposobem jest robienie quesadillas rozkładając nadzienie na połowie i składając ja...
wiii
wiii Ok, dziękuję za porady, spróbuję ten patent z serem ponieważ składane na pół też przerabiałam. ch...
alemeksyk
alemeksyk Wystarczy kliknąć w zdjęcie lub kliknąć w link: www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/na-...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Cannelloni z kurczakiem i pieczarkami

5

97

Cannelloni z kurczakiem i pieczarkami

angela200890
angela200890 no właśnie nie mogę a bardzo mi się podobaja i chciałabym spróbować je zrobić;)
angela200890
angela200890 dziękuję bardzo;)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Czekoladowa rolada z kremem waniliowym Receptura: Ciasto czekoladowe: 250 g biszkoptów (9 oz) 5 łyżek miękkiego masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kakao 1 jajko 3 łyżki mleka ...

1

36

Czekoladowa rolada z kremem waniliowym Recept...

sylwia2137
sylwia2137 Odczekaj chwilę aż czekolada zacznie się topić i zamieszaj, aby uzyskać kremową, aksamitną i błys...
KOPIEC KRETA - PRZEPIS SKŁADNIKI NA CIASTO: - 2 szklanki mąki tortowej - 100 g masła lub margaryny - ½ szklanki cukru - 1,5 szklanki maślanki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

7

93

KOPIEC KRETA - PRZEPIS SKŁADNIKI NA CIASTO: - ...

GoodnIce
GoodnIce Właśnie kupiłam :D czas na pieczenie ^^ !
didianiol
didianiol jadłam to bardzo smaczne
emiliaelsa
emiliaelsa super
Zobacz wszystkie komentarze (7)
;dd

0

14

;dd

...

1

9

...

julaa963
julaa963 ale fajne :D
xoxo

0

2

xoxo