kotelonek098765432

kotelonek098765432
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Świąteczne kartki czas zacząć robić kartki świąteczne Świąteczny sernik z pierniczkami Spód: 200 g ciasteczek zbożowych 60 g masła 1/2 łyżeczki cynamonu Masa serowa: 800 g twarogu 3-krotnie zmielonego 3/4 szklanki cukru 2 łyżki budyniu waniliowego 1 łyżeczka cukru waniliowego 4 jaja kilkanaście pierniczków nadziewanych w czekoladzie Polewa: 150 g gorzkiej czekolady łyżka mleka łyżeczka masła Ciasteczka kruszymy, łączymy z cynamonem, a następnie ze stopionym masłem i wgniatamy w dno tortownicy. Odstawiamy do lodówki. Ser ucieramy ze wszystkimi składnikami oprócz jajek. Kiedy masa będzie już jednolita, kolejno dodajemy jaja, po dodaniu każdego miksując króciutko. Połowę masy nakładamy do tortownicy. Przykrywamy ją pierniczkami, i rozsmarowujemy pozostałą połowę. Pieczemy w 160 stopniach ok. godziny i 15 minut. Po upieczeniu sernik studzimy w uchylonym piekarniku, a potem wstawiamy do lodówki. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej z mlekiem i masłem. Jeszcze ciepłą oblewamy sernik. MAXI KING!!! CIASTO BEZ PIECZENIA...Idealne dla leniuszków <3 MAXI KING CIASTO SKLADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKLADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKLADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. Mmm pycha : )

Tablic
4 Zszywek
6 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0