kotus

kotus
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 gdzies
kurczak w sosie serowo - pieczarkowym
Bardzo polecam to jedzonko, szybko, pysznie i domowo :)



3 większe filety z kurczaka
ulubiona przyprawa do kurczaka (użyłam "Przyprawy do kurczaka Skworcu")
sos:
2 łyżki masła
1 kopiasta łyżka mąki pszennej
2 szklanki mleka
50- 60 gramów drobno startego żółtego sera (optymalnie parmezan)
szczypta curry
dodatkowo:
350 gramów pieczarek
sól, pieprz
Dalsza część przepisu po kliknięciu w zdjęcie :) Ciasto Maxi King
 
Składniki (na blachę 23x37):
 
ok. 400 g herbatników
 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej
 1,5 kostki masła
 1 szklanka mleka
 3/4 szklanki cukru
 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g)
 400 - 500 g mleka w proszku
 2 czekolady mleczne (polecam wypróbować 1 mleczną, a 1 deserową)
ok. 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych
 1/4 szklanki mleka
 


Orzeszki pokroić i podprażyć. Blachę wyłożyć folią aluminiową lub papierem. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia.
 Masło ucieramy na gładką i puszystą masę, dodajemy mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 5 szklanek. Ja tym razem dałam 5, ale bardziej mi smakował przy mniejszej ilości). Ucieramy.
 Połowę masy mlecznej wykładamy na herbatniki i przykrywamy następną warstwą herbatników. Następnie masę krówkową (dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładają puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować - będzie się lepiej rozprowadzać).
 Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzamy drugą część masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztapiamy w rondelku z mlekiem, kiedy się rozpuści dodajemy orzeszki i polewamy wierzch ciasta. Schładzamy w lodówce przez ok 3 godziny Ciasto Maxi King

Składniki (na blachę 23x37):

ok. 400 g herbatników
1 puszk... SERNIK KRÓWKOWY

Ciasto:
1 i 1/3 szklanki mąki
120 g masła
1/3 szklanki cukru... sukienka z t-shirta