kozzzig

kozzzig
Moje tablice obserwuje 25 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
mama z córką już zaczynam tęsknić... ... :):):) >>>
zainspirowanaa
Obserwuj

Zszywek: 3953 · Obserwują ją: 4166

Ostatnio dodane:

Krem czekoladowy z kaszy jaglanej Ciasto biały puch Składniki spód: herbatniki 300 g margaryna Kasia 125 g mleczna czekolada wierzch:3 biał3 czekolada 600 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1 paczka wiórek czekoladowych Przygotowanie: Kasię rozpuścić w rondlu razem z czekoladą. Wymieszać w misce z pokruszonymi herbatnikami.Masę herbatnikową wyłożyć na dno tortownicy i lekko ugnieść. Formę odstawić do lodówki. Żelatynę namoczyć w 1/3 szklanki zimnej, przegotowanej wody, aby napęczniała. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem z 100ml słodkiej śmietanki, a następnie wymieszać z napęczniałą żelatyną. Ostudzić. Pozostałą, schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i wymieszać delikatnie z masą czekoladową. Masę czekoladowo-śmietanową wyłożyć na herbatnikowy spód. Ciasto wstawić ponownie do lodówki, by dobrze stężało.Gotowe udekorować wiórkami czekolady. ... ...
czarna83
drogheda Obserwuj

Zszywek: 80 · Obserwują ją: 31

Ostatnio dodane:

Ciasto ze słonecznikiem ... ... Śmietankowe drożdżówki z malinami


Składniki na 9  drożdżówek:

220 g mąki
2 łyżki miodu lub cukru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
24 g drożdży +1 łyżeczka mleka
80 g masła
50 ml słodkiej śmietanki 18 % (ew.mleka)
1/4 łyżeczki soli
1 jajko + 1 żółtko
200 g malin

do posmarowania:  1/2 białka (resztę użyjemy do lukru) + 1 łyżka mleka

na lukier: 1/2 białka + 1 łyżka soku z cytryny + 3/4 szklanki cukru pudru lub więcej

dodatkowo: 9 łyżeczek cukru perłowego (można pominąć)

 

Do średniej wielkości miski przesiać mąkę i odstawić. 

Drożdże pokruszyć do małej miseczki i zasypać 2 łyżeczkami cukru wanilinowego, dodać łyżeczkę mleka i ucierać aż całość się połączy.

Masło roztopić i zdjąć z palnika, dodać miód, sól, śmietankę- mieszać, aż wszystko się połączy. Gdy całość będzie letnia, dodać jajko i żółtko- wymieszać dokładnie trzepaczką, przelać do miski z mąką. Wlać drożdże i wyrabiać mikserem* na jednolite, sprężyste ciasto. Gdy ciasto odchodzi od brzegów miski i przestaje być bardzo klejące- jest wyrobione. Zgarnąć ciasto np. sylikonową szpatułką i uformować półkulę, oprószyć delikatnie mąką. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1h 10 min.

* można też wyrabiać ciasto sztywną, metalową rózgą kuchenną(ja tak robię), lub ręcznie (ciasta jest mało).

Gdy ciasto wyrośnie… Blat oprószyć mąką wyłożyć ciasto i delikatnie obtoczyć je w mące z dwóch stron. Dłońmi rozciągnąć je na prostokąt o wymiarach ok. 30 cm na 23 cm (dłuższe mają być poziome krawędzie).

Rozłożyć maliny pozostawiając  około 2 cm wolnego ciasta przy górnej krawędzi. Zawinąć rulon (zaczynając od dolnej krawędzi, kończąc na górze) i delikatnie skleić ciasto na końcu. Ostrym nożem podzielić rulon na 9 części i układać zachowując odstępy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. (Bułeczki układamy tak, by z góry było widać przekrój.) Można je delikatnie spłaszczyć. Przykryć ściereczką i odłożyć do ponownego wyrośnięcia na ok. 30 minut. Po tym czasie posmarować drożdżówki białkiem roztrzepanym z mlekiem. Rozgrzać piekarnik do 175-180 stopni C. Piec przez ok. 13-15 minut, aż do zarumienienia bułeczek.

W moździerzu lub miseczce utrzeć z podanych składników lukier- powinien być dość gęsty i biały. Drożdżówki przestudzić i popisać lukrem, na zastygający lukier wysypać po łyżeczce cukru perłowego na każdą drożdżówkę.
lelabbra
Internet Obserwuj

Zszywek: 96 · Obserwują ją: 454

Ostatnio dodane:

Tiulowa suknia ... Le Labbra Fashion
Kolekcja jesień 2017
studniówkowa, wesele 2017, poprawiny, dla druhny, dla świadkowej, sylwester, połowinki, półmetek, wesele 2018, bal, studniówka 2018
Zamów na stronie lelabbrafashion.com lub napisz na kontakt@lelabbrafashion.com
Szyjemy takie sukienki na miarę :)
cudo ♥.♥ Le Labbra Fashion
Kolekcja 2017
Model Davina
Cudowna suknia wieczorowa łącząca szyfon i koronkę, szyta na miarę, rozkloszowany dół
Dostępna w kolorze: ecru, chłodny róż, granatowy, chaber, czarny, suknia studniówkowa, wesele 2017, poprawiny, dla druhny, dla świadkowej, sylwester, bal, studniówka 2018
Zamów na stronie lelabbrafashion.com lub napisz na kontakt@lelabbrafashion.com
Szyjemy takie sukienki na miarę :)
cudo ♥.♥
adawer
PL Obserwuj

Zszywek: 2698 · Obserwują ją: 34491

Ostatnio dodane:

.... .... !!:O 'darkartists' inst coś dla fanów kotów! ^^
brunettt
Obserwuj

Zszywek: 578 · Obserwują ją: 220

Ostatnio dodane:

... ... ... asertywność w ćwiczeniach - szukaj na fb