kruszynica

kruszynica
Moje tablice obserwuje 205 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Mielec
Przepis na wyjątkowe gołąbki. Szczegóły po kliknięciu w zdjęcie. ciasteczka owsiane bez cukru Ciasto z ciecierzycy i masła orzechowego? Brzmi dziwnie? To fakt, ale smakuje rewelacyjne! SERNIK NA ZIMNO Z MALINAMI NA CHRUPIĄCYM SPODZIE <3 POLECAM <3 TURECKI CHLEBEK :D Ciasto: - 300 g mąki pszennej - 90 ml ciepłej wody - szczypta soli - 10 g świeżych drożdży - 1 łyżka oliwy Farsz: - 100 g sera feta - 100 g liści szpinaku - 5 listków mięty - 1 czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - pieprz WYKONANIE Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego Przepis: kulinarne.info

Tablic
32 Zszywek
387 Ulubionych
47 Aktywność
» Obserwowanych
225 Obserwuję
13 Obserwują
6