ksia87

ksia87
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Moje piękne, 2016 rokiem kwitnących. Mój piękny wreszcie pokazał kwiaty :) Mój wczorajszy prezent dla mężusia :) kolejny kaktus do kolekcji. A jaki był szczęśliwy jak usłyszał jego nazwę : fotel teściowej :) Czekam aż krzaczki podnoszą :) Moja forsycja :) posadzona jesienią

Tablic
6 Zszywek
7 Ulubionych
429 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
1 Obserwują
2

ksia87
ksia87 polubiła: ZAPIEKANKA WIEJSKA
ZAPIEKANKA WIEJSKA

1

71

ksia87
ksia87 polubiła: Cytrynowe mini pączusie twa...
Cytrynowe mini pączusie twarogowe w 5 minut!

2

26

ksia87
ksia87 polubiła: Gofry Złociste, chrupiące g...
Gofry Złociste, chrupiące gofry w towarzystwie świeżych owoców – idealne na pyszny podwieczorek! – Ania Starmach 250 g mąki pszennej 250 ml mleka 1 jajko 1 łyżka cukru 3 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo cukier puder, bita śmietana lub świeże owoce do podania Jak przygotować? Oddziel żółtko od białka. Wymieszaj z mlekiem, dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej, cukier, sól. Wymieszaj mikserem. Osobno ubij białko. Delikatnie wymieszaj białko z ciastem. Mocno rozgrzej gofrownicę. Nakładaj chochlą porcje ciasta i smaż około 3–4 minut, aż ciasto się przyrumieni. Gotowe, jeszcze ciepłe gofry podawaj z cukrem pudrem, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.

0

8

ksia87
ksia87 polubiła: Ziemniaki z pieczarkami i ś...
Ziemniaki z pieczarkami i śmietaną

4

66

ksia87
ksia87 polubiła: Francuskie łódeczki z farsz...
Francuskie łódeczki z farszem <mniam> Składniki: - ciasto francuskie (1/2 ciasta dla 1 osoby) - pierś z kurczaka - papryka czerwona - pieczarki - ser mozzarella lub feta (co kto lubi) - cebula czerwona - kukurydza z puszki - starty ser żółty - przyprawy Sposób przygotowania Kurczaka kroimy w większą kostkę, przyprawiamy zgodnie z upodobaniami i smażymy. Pieczarki kroimy w plasterki i również smażymy na rumiano. Paprykę i ser feta (lub mozzarella) kroimy w kostkę, cebulę w piórka, kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystko razem mieszamy na patelce (zostawiamy tylko trochę sera do posypania) i doprawiamy w razie potrzeby solą i pieprzem. Ciasto rozwijamy i kroimy w prostokąty, na środek każdego dojemy gotowy farsz i sklejamy po dwa boki do siebie, żeby powstało coś na wzór łódeczki, wierzch posypujemy resztą sera. Pieczemy w 200 stopniach przez ok 15-20 min, podajemy z sosem czosnkowym lub ketchupem. Smacznego! :)

1

87

ksia87
ksia87 polubiła: Ciasto Snickers bez pieczeni
Ciasto Snickers bez pieczeni

0

19

ksia87
ksia87 polubiła: szybkie pierniczki
szybkie pierniczki

0

17

ksia87
ksia87 polubiła: Ciasto francuskie z kurczak...
Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

1

24

ksia87
ksia87 polubiła: raffaello
raffaello

0

68

ksia87
ksia87 polubiła: Przepis na najszybsze świąt...
Przepis na najszybsze świąteczne ciasteczka - alternatywa dla pierników!

0

0

ksia87
ksia87 polubiła: Oreo fudge
Oreo fudge

0

1

ksia87
ksia87 polubiła: Filety z kurczaka w sosie m...
Filety z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym (przepis klik w zdjęcie)

0

53

ksia87
ksia87 polubiła: Świetne placuszki bananowe :D
Świetne placuszki bananowe :D

5

86

ksia87
ksia87 polubiła: Tarta z brokułem i kurczakiem
Tarta z brokułem i kurczakiem

0

44

ksia87
ksia87 polubiła: Tarta z łososiem, pomidoram...
Tarta z łososiem, pomidorami i mozzarellą na cieście francuskim. Przepis po kliknięciu w zdjęcie na glodnapolka.pl

0

8

ksia87
ksia87 polubiła: Ciasto smerfetka - bez piec...
Ciasto smerfetka - bez pieczenia! SKŁADNIKI: około 20 sztuk podłużnych biszkoptów (lady fingres) WARSTWA SERNIKOWA: 1 galaretka niebieska Wodzisław 0,5 kg mielonego twarogu wiaderkowego 2 kopiaste łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe PIANKA: 500 gramów mleka skondensowanego niesłodzonego 2 galaretki niebieskie masa śmietanowa: 300 gramów śmietany kremówki 30% 2 śmietanfixy 1,5 łyżki cukru pudru ewentualnie niebieskie lub białe bezy na wierzch PRZYGOTOWANIE: Pierwszą galaretkę niebieską rozpuszczamy w szklance wody, wlewamy do głębokiego talerza, odstawiamy do zastygnięcia, potem kroimy w kosteczkę (najlepiej galaretkę zlać do talerza dzień wcześniej, kroić tuż przed wymieszaniem z masą sernikową). Twarożek wyjmujemy z lodówki na około 2 godziny przed przystąpieniem do pracy by się ogrzał. Dwie galaretki rozpuszczamy w 250 ml wrzątku, schładzamy do temperatury pokojowej (często mieszamy by nie utworzył się "kożuszek"). Blaszkę o wymiarach 25x35 cm wyścielić papierem do pieczenia, jeśli macie wyjmowane dno nie trzeba tego robić. Dno powykładać podłużnymi biszkoptami (niczym ich nie nasączać). Ostudzone galaretki miksujemy na najszybszych obrotach z ogrzanym serkiem. Potem wsypujemy galaretkę pokrojoną w kostkę, delikatnie mieszamy. Masę wykładamy delikatnie na poukładane biszkopty, odstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Pozostałe dwie galaretki niebieskie rozpuszczamy w 250 ml wrzątku, schładzamy do temperatury pokojowej, często mieszając by na powierzchni nie utworzył się "kożuszek". Mleko skondensowane miksujemy przez 3 minuty na najszybszych obrotach, am powiększyć swoją objętość i być mocno spienione. Potem jednym ruchem wlewamy ostudzone galaretki i od razu miksujemy na najszybszych obrotach do połączenia. Piankę wylewamy na zastygniętą masę sernikową, odstawiamy do lodówki. Porządnie schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem, wyrównujemy powierzchnię, schładzamy w lodówce. P.S Można też usztywnić śmietankę 0,5 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wrzątku. Tuż przed podaniem ciasto dekorujemy małymi bezikami. UWAGA: Kolorowe bezy puszczają kolor, więc niewskazane jest pozostawienie ich na cieście na długi czas. Smacznego!

0

6

ksia87
ksia87 polubiła: tarta z brokułami dla NieAl...
tarta z brokułami dla NieAlergika

0

4

ksia87
ksia87 polubiła: Placuszki jogurtowe
Placuszki jogurtowe

0

29

ksia87
ksia87 polubiła: zapiekanka z serem , szpina...
zapiekanka z serem , szpinakiem i ziemniakami . SKŁADNIKI  6 - 8 PORCJI 1/2 kg szpinaku1 kg ziemniaków2 łyżki masła1 mała cebula, drobno posiekana1 ząbek czosnku, drobno starty1 por (biała i jasno zielona część)2 gałązki szczypiorku, posiekane + do podania1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej1 łyżeczka suszonego oregano + do posypania po wierzchu1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki250 g sera ricotta (twarożku)200 g sera feta5 jajek1/4 -1/3 szklanki śmietanki kremowej 30%100 g gęstej śmietany 18%40 g tartego sera (np. parmezan lub cheddar)oliwa extra vergine PRZYGOTOWANIE Formę żaroodporną o wymiarach około 20 cm x 26 cm posmarować łyżką oliwy extra vergine. Szpinak opłukać i dokładnie osuszyć, jeśli ma twarde łodyżki - odłamać je.Ziemniaki obrać, pokroić nożem lub melakserem na plasterki ok. 2 - 3 mm grubości, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, wypłukać, zmienić wodę na czystą (zimną). Posolić i zagotować na większym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 3 minuty lub do czasu aż ziemniaki będą miękkie, ale nie będą się rozpadać. Odcedzić na sicie lub durszlaku.Szpinak włożyć do garnka (może być po ziemniakach), ustawić go na małym ogniu, przykryć i podgrzewać przez minutę. Zdjąć pokrywę, mieszać przez chwilę aż szpinak zwiędnie, wyjąć z garnka i odcisnąć na sicie, grubo posiekać, włożyć do dużej miski.Na patelni roztopić masło, dodać cebulę i zeszklić ją mieszając co jakiś czas. Dodać pokrojonego na kawałeczki pora (najpierw wzdłuż na 4 części, później w poprzek) i czosnek. Posolić i dusić pod przykryciem przez około 8 minut od czasu do czasu mieszając, aż por będzie miękki, ale nie zrumieniony. Pod koniec dodać posiekany szczypiorek. W międzyczasie nastawić piekarnik na 180 stopni.Zawartość patelni przełożyć do miski ze szpinakiem. Dodać gałkę muszkatołową, oregano, natkę pietruszki, świeżo zmielony czarny pieprz i ewentualnie sól. Delikatnie wymieszać.Następnie dodać połowę ricotty i połowę sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kosteczkę), jajka uprzednio roztrzepane w oddzielnej miseczce razem ze śmietanką kremową i doprawione solą oraz pieprzem. Wszystko delikatnie ale w miarę dokładnie wymieszać.Na dno formy położyć połowę ziemniaków, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć nadzienie szpinakowo-serowe. Na wierzch wyłożyć mieszankę powstałą z pozostałej ricotty, pokrojonej fety, śmietany 18%. Przykryć drugą połową ziemniaków, doprawić je, posypać tartym serem, resztą oregano i skropić dwiema łyżkami oliwy extra vergine.Wstawić do nagrz...

0

53

ksia87
ksia87 polubiła: To ciasto jest genialne, sa...
To ciasto jest genialne, samo dzieli się na dwie warstwy, a zapach unoszący się przy pieczeniu sprawia, że nie w sposób przejść obojętnie. Potrzebujesz: 150 g mąki 150 g margaryny 150 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 5 jajek 1 cytrynę 600 ml mleka cukru pudru do posypania Przygotowanie: Stop margarynę, a następie wystudź. Rozdziel żółtka od białek. Do żółtek dodaj cukier waniliowy i zmiksuj. Następnie dodaj margarynę i cukier puder. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Teraz dodaj mleko. Na koniec ostrożnie wsypuj przesianą mąkę. Białka ubij na sztywna pianę, dodaj sok z cytryny i można według uznania dodać skórkę z cytryny startą na tarce. Teraz połącz masy stopniowo dodając białka do żółtek. Przełóż całość do formy (składniki zmieszczą się idealnie w formie 17×27 cm). Pieczemy 45 minut w 160 stopniach. Po ostygnięciu wstawiamy do lodówki na kilka godzin. W ten sposób ciasto samo rozdzieli się na dwie warstwy.

13

211

ksia87
ksia87 polubiła: Sałatka brokułowa z jajkiem...
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

0

12

ksia87
ksia87 polubiła: OMLET na Słono – 15 Pysznyc...
OMLET na Słono – 15 Pysznych Przepisów

0

41

ksia87
ksia87 polubiła: Sałatka z rzodkiewek i serk...
Sałatka z rzodkiewek i serka wiejskiego z jajkiem.

0

68

ksia87
ksia87 polubiła: Sałatka z tuńczyka
Sałatka z tuńczyka

0

1

ksia87
ksia87 polubiła: Makaron z awokado i pomidor...
Makaron z awokado i pomidorkami

3

89

ksia87
ksia87 polubiła: Sałatka brokułowa ze słonec...
Sałatka brokułowa ze słonecznikiem

0

21

ksia87
ksia87 polubiła: Pulpeciki w sosie pomidorowym
Pulpeciki w sosie pomidorowym

0

26

ksia87
ksia87 polubiła: Kremowa zupa tortellini z k...
Kremowa zupa tortellini z kurczakiem.

0

53

ksia87
ksia87 polubiła: Prosty sernik na zimno z tr...
Prosty sernik na zimno z truskawkami (przepis po kliknięciu w zdjęcie)

0

168

ksia87
ksia87 polubiła: Ptasie mleczko Składniki: •...
Ptasie mleczko Składniki: • 4 galaretki o różnych smakach • 533 g mleka skondensowanego słodzonego (puszka) • 25 g żelatyny (5 łyżeczek) Wykonanie: Galaretki przygotować w połowie przewidzianej na opakowaniu wody. Odstawić do stężenia. Następnie pokroić w dowolne kwadraty. Przełożyć do dużej miski i dokładnie wymieszać (aby pomieszały się kolory). Żelatynę zalać 100 ml wody. Poczekać chwilę aż napęcznieje. Następnie postawić miseczkę z żelatyną w garnuszku z wrzątkiem i mieszając podgrzewać do momentu uzyskania płynu. Tak przygotowaną żelatynę przelać do 140 ml wody i dokładnie wymieszać. Mleko skondensowane przelać z puszki do naczynia i rozmieszać z rozcieńczoną żelatyną. Pokrojone w kwadraty galaretki przełożyć do forma podłużnej, wyłożonej folią aluminiową. Szybko zalać mlekiem skondensowanym, gdyż szybko masa robi się sztywna (pod wpływem żelatyny). Schłodzić w lodówce kilka godzin.

0

3