kwiatek2486

kwiatek2486
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto z bananami i czekoladą „Bananotte”. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Pączuszki serowe

½ kg twarogu
6 łyżek cukru
5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka spirytusu lub octu
16 g cukru waniliowego

Dodatkowo:
cukier puder do oprószenia
Przygotowanie

Ser przepuścić przez maszynkę lub praskę i przełożyć do większej miski. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Zwilżyć dłonie wodą i formować małe kuleczki.

W garnku rozgrzewamy olej do temp. 175-180°C i wrzucamy pączusie. Smażymy je z obu stron na ciemnozłoty kolor.
Następnie wykładamy na papierowe ręczniki, aby pączuszki ociekły z tłuszczu. Osuszone i ostudzone posypujemy cukrem pudrem. Przepis na pyszne BOUNTY!
Składniki na ciasto: *5 jajek *3/4 szklanki mąki pszennej *1/2 szklanki cukru *2 łyżki kakao *1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, ubić. Dodać kolejno żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao (nie miałam gorzkiego, więc dałam Nesqicka dlatego spód ma tak jasny kolor). Delikatnie wymieszać wszystkie składniki. Formę (użyłam tortownicy o 26cm średnicy) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni C. Piec 30 minut. Składniki na krem: *3 szklanki mleka *1 budyń śmietankowy *1/2 szklanki cukru *25 dag wiórków kokosowych *1 cukier wanilinowy *1 kostka masła Ugotować 2 i 1/2 szklanki mleka razem z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać wiórki kokosowe i gotować nadal na średnim ogniu przez około 20 minut. Dodać masło. Budyń rozprowadzić w 1/2 szkl.mleka i dodać do gotującej się masy kokosowej. Wszystko dokładnie wymieszać i zostawić do ostygnięcia. Na upieczone ciasto kakaowe, wyłożyć ostudzoną masę kokosowo-budyniową. Wyrównać powierzchnię. Zrobić polewę: tym razem rozpuściłam 2 czekolady w kąpieli wodnej i dodałam około 40g masła. Tak przygotowaną polewą równomiernie pokryć masę kokosową. Ciasto wstawić do lodówki. Najlepsze jest na następny dzień. Smacznego :) Składniki na sałatkę z tuńczykiem i tortellini:

    opakowanie tortellini z czterema serami
    puszka tuńczyka w sosie własnym
    puszka pomidorów
    1/2 słoiczka oliwek zielonych nadziewanych czosnkiem
    1/2 główki sałaty rzymskiej
    1/2 główki sałaty lodowej
    świeża pietruszka

Składniki na sos winegret miodowy

    3 łyżki oliwy z oliwek
    1 łyżeczka musztardy ostrej
    1 łyżka octu balsamicznego
    1 łyżeczka miodu spadziowego
    sól, pieprz

Musztardę, ocet i miód mieszamy razem. Na samym końcu dodajemy oliwę oraz doprawiamy do smaku.
Pierożki gotujemy w osolonej wodzie ok. 3-5 minut.
Sałatę rzymską oraz lodową myjemy, jeśli pierwsze liście są uszkodzone usuwamy je. Następnie rwiemy je na mniejsze kawałki, mieszamy razem. Tuńczyka odsączamy z zalewy, dodajemy do sałat, pomidory z puszki kroimy drobno, dodajemy do reszty składników. Całość posypujemy posiekaną pietruszką i polewamy przygotowanym sosem. ...