lala883

lala883
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pancakes, czyli amerykańsie placki ala Nigella Lawson Potrzebne składniki: 200 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki soli dwie łyżki cukru jedno jajko szklanka mleka łyżka stopionego masła dodatki: np. miód, syrop klonowy, konfitura, … Przygotowanie pancakes’ów Wszystkie sypkie składniki mieszam w misce, a następnie dodaję jajko, mleko i masło, i wyrabiam masę trzepaczką lub mikserem aż do uzyskania jednolitej masy. Na dużej patelni (niezbyt mocno rozgrzanej) rozlewam niewielkie porcje masy, tak aby uformowały się z niej placki o średnicy ok. 7 cm. Kiedy na cieście pojawi się duża ilość pęcherzyków powietrza (patrz zdjęcie), przewracam placek na drugą stronę – jego kolor powinien być złoto-brązowy. Pancakes’y podaję z różnymi dodatkami. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu. Przepis pochodzi z zajadam.pl ... Śliczny zestaw:) MAKARON Z KREWETKAMI przepis na 1 porcję 50 g pełnoziarnistego makaronu 100-125 g krewetek tygrysich 2 ząbki czosnku kawałeczek papryczki chili łyżka oliwy z oliwek łyżeczka natki pietruszki sól morska pieprz Krewetki rozmrażamy - najlepiej powoli, w lodówce. Marynujemy je w oliwie z drobno posiekanym czosnkiem, papryczką chilli (ilość papryczki zależy od tego, jak ostre jedzenie lubimy - ja używam dosłownie odrobinki) i pieprzem. Makaron gotujemy al dente. Krewetki razem z całą marynatą wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy około 3 minuty, często mieszając. Dodajemy ugotowany makaron i posiekaną drobno natkę pietruszki. Smażymy, mieszając, przez około minutę. Przekładamy na talerz. z feed-me-better :PP

Tablic
10 Zszywek
150 Ulubionych
111 Aktywność
» Obserwowanych
137 Obserwuję
3 Obserwują
0