lalax

lalax
Moje tablice obserwuje 345 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łuków
.... Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego masła 50 g cukru pudru 0, 5 łyżeczki esencji waniliowej 150 g mąki pszennej 75 g mąki kukurydzianej ( lub skrobi) 1/ 8 łyżeczki soli Po 60 g gorzkiej i białej czekolady Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Mąki i sól przesiewamy. Masło ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy esencję waniliową. Nie przerywając miksowania stopniowo wsypujemy przesiane mąki. Ciasto przekładamy do worka cukierniczego z końcówka o przekroju 1 cm i wyciskamy 7 cm. ciastka bezpośrednio na blachę wyłożoną pergaminem. Przerwy pomiędzy ciasteczkami powinny wynosić ok. 5 cm. Pieczemy 12-15 minut, do stwardnienia i lekkiego przyrumienienia ciasteczek. Wyjmujemy wraz z blachą i pozostawiamy na niej przez 5 minut. Następnie delikatnie przenosimy na kratkę w celu ostudzenia. Czekolady siekamy i przekładamy do miseczek. Rozpuszczamy czekolady na parze i kiedy będą płynne przekładamy do małych woreczków. Odcinamy końcówkę torebki i ozdabiamy . Ciastka odstawiamy do zastygnięcia czekolady. <33 Składniki - galaretka o smaku truskawkowym: 1 opakowanie - galaretka o smaku owoców leśnych: 1 opakowanie - śmietana kremówka 30%: 400 gramów - Żelatyna: 1 łyżeczka - cukier waniliowy: 4 łyżeczki - kandyzowana wiśnia: 12 sztuk Sposób przygotowania 1. Każdą galaretkę rozpuścić zgodnie z informacją na opakowaniu, zniejszając tylko ilość wody (jeśli na opakowaniu jest dodać 500 ml, to dodajemy 450 ml). Galaretki pozostawić do ostygnięcia. 2. Schłodzone galaretki wlać do przygotowanych naczyń. Każde naczynie ustawić pod kątem, tak aby zastygająca galaretka była przechylona. Pozostawić w miejscu chłodnym do stężenia. 3. Schłodzoną śmietanę ubić dodając cukier waniliowy i rozpuszczoną żelatynę. Żelatynę rozpuszczamy w dwóch łyżkach gorącej wody. 4. galareka owocowa - krok 4 Łączymy galaretki z bitą śmietaną. Ozdabiamy kandyzowaną wisienką. ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia : szklanka płatek, szklanka cukru, kakao i trochę masła 100 g i trochę mleka i to wszystko zagotować, wszystko rozkładamy na papierze i czekamy aż wystygnie i zastygnie

Tablic
10 Zszywek
121 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
319 Obserwuję
9 Obserwują
23