lampart91

lampart91
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
1 podwójna pierś z kurczaka
    1 brokuł
    200 g ryżu
    3 marchewki
    2 ząbki czosnku
    50 ml wody
    100 g żółtego sera
    1 łyżka sosu sojowego
    1 cebula
    oliwa z oliwek
    świeży rozmaryn
    świeży tymianek
    sól
    pieprz


    Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 stopni C.
    Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
    Kurczaka pokrój w cienkie paseczki lub w kostkę, oprósz solą, pieprzem i posiekanymi ziołami.
    Mięso smaż na patelni ok. 5–7 minut.
    Brokuł podziel na małe różyczki i wrzuć do wrzątku, gotuj ok. 3 minut.
    Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
    Cebulę i czosnek drobno pokrój, przesmaż na odrobinie oliwy, po chwili dodaj marchewkę, wodę i łyżkę sosu sojowego.
    Duś ok. 10 minut.
    Gotową marchewkę wymieszaj z ryżem, ułóż o na dnie naczynia żaroodpornego, dodaj brokuły i kurczaka, całość posyp startym serem.
    Wstaw do nagrzanego piekarnika na mniej więcej 5 minut. Zależy nam na tym, aby ser się rozpuścił i aby aromaty wszystkich składników się połączyły.

źródło: polki.pl Zapiekanka Gyros.
Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Sałatka meksykańska 
Składniki:

200 g sera żółtego (1 kostka)
1 duża czerwona papryka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasów
1 por (biała część)
4-6 łyżek majonezu
sól
świeżo mielony pieprz


Białą część pora kroję w talarki, przelewam wrzątkiem, odczekuję ok. 5 sekund, następnie przelewam zimną wodą i odcedzam na durszlaku.
Dzięki temu por będzie miękki i zyska piękny kolor.

Ananasa odsączam z zalewy, kukurydzę oraz fasolę przekładam na durszlak, dokładnie płuczę pod zimną wodą i pozostawiam na chwilę, aby woda całkowicie ociekła.

Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach, ananasa kroję w paseczki.

Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję majonez, przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam.

Sałatkę przed podaniem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut. 150 gram szpinaku mrożonego 
2 jajka 
2 łyżki mąki 
2 ząbki czosnku 
50g sera feta lub zwykłego twarogu
2 łyżki oleju do smażenia 
Sól, pieprz do smaku

Szpinak rozmrozić, połączyć z jajkami, mąką, rozgniecionym/posiekanym czosnkiem, rozkruszonym serem lub twarogiem, doprawić do smaku i smażyć na rozgrzanym oleju. Super z jogurtem naturalnym albo sosem czosnkowym

3

515

Sałatka meksykańska Składniki: 200 g sera żół...

szczypka
szczypka Uwielbiam tę sałatkę, chociaż jest raczej ciężkostrawna, ale i tak czasem warto zjeść coś takiego;)
missdominikana
missdominikana Zrobiłam dzisiaj, dodałam jeszcze ryż, wyszło pycha :)
Meluzyna
Meluzyna Też robiłam, ale to nie moje smaki.

6

320

150 gram szpinaku mrożonego 2 jajka 2 łyżki m...

emilka878
emilka878 spróbuje w piątek
hairspraay
hairspraay właśnie robię :) jak na razie wygląda bardzo smacznie :)
agcia99
agcia99 Ile takie coś na kcal ?