lanolinakocha

:):):):):):):):):):):):):):)
lanolinakocha
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 London, United Kingdom
Paszteciki z pieczarkami! :) Przeeeepyszne <3 Przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie! Ryż smażony z kurczakiem i warzywami

Składniki, 2 duże porcje:

- 100 g ryżu długoziarnistego
- 1 pojedyncza pierś kurczaka
- marchewka
- por
- mała cebula
- ząbek czosnku
- cukinia
- pół szklanki posiekanego szczypiorku
- łyżka oleju sezamowego
-4 łyżki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki sezamu
- listki świeżej kolendry lub mięty
- 1 limonka
- sól oraz świeżo zmielony pieprz
- ewentualnie sos rybny – kilka łyżek
 
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, nie może być rozgotowany (prawie al dente). Pierś kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz pieprzem, przekładamy do miski i mieszamy z łyżką oleju. Marchewkę obieramy i kroimy julienne (w cienkie paski). Pora oraz czosnek siekamy w plastry, cebulę kroimy w kostkę. Cukinie kroimy w plastyr, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy łyżkę olej sezamowego.
 
Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju, dodajemy cebulę oraz czosnek i smażymy przez minutę. Następnie dodajemy kurczaka i smażymy przez 2-3 minuty aż będzie lekko zarumieniony. Wrzucamy marchewkę oraz pora, cukinie i smażymy przez kolejne 4-5 minut. Gdy warzywa lekko zmiękną, dodajemy ryż, sezam, kilka łyżek sosu rybnego (niekoniecznie, tylko jeśli ktoś lubi bardzo słone). Mieszamy przez minutę, dodajemy sok z jednej limonki i odstawiamy z ognia. Podajemy z listkami kolendry lub mięty i cząstkami limonki. Dla doroslych : 
białe wino, cytryna, mieta i maliny na babskie wieczory i nie tylko☺ Do roboty: )) mniam, zdrowo i pysznie *.*

5

50

...

tigson77
tigson77 wygląda jak gremlins Gizmo mu chyba było :-))
_nie_grzeczna
_nie_grzeczna mój kot dzisiaj wyglądał podobnie z tym że wpadł do mojego wielkiego akwarium
Gabriellas12