Obserwowani przez lara1 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 13 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Lubartów

Tablic
5 Zszywek
38 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
2 Obserwują
2

Wiocha zabita... Obserwuj

Zszywek: 25 · Obserwują ją: 9

Ostatnio dodane:

słodziaki

Ponad chmurami

Śnieżka

Obserwuj

Zszywek: 695 · Obserwują ją: 1575

Ostatnio dodane:

Makijaż,

BROWNIE Z CUKINII

SKŁADNIKI NA CIASTO:

2 szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki kakao
1/2 szklanki oleju
1 jajko, duże
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub esencji
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki startej cukinii
szczypta soli

DODATKOWO:

posypka czekoladowa na wierzch ciasta

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Olej, jajko, cukier, wanilię oraz sól mieszamy ze sobą. Następnie dodajemy przesianą mąkę, kakao, proszek i mieszamy. Ciasto będzie na początku suche, ale dodajemy na koniec cukinię, która rozrzedzi ciasto podczas pieczenia. Formę o wym. 20 x 18 cm wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto i oprószamy posypką czekoladową lub kawałkami czekolady. Pieczemy w temp. 180 C przez około 30 min. do ścięcia środka ciasta. Zostawiamy do wystudzenia, następnie dopiero kroimy na kawałki.

Kotleciki z pieczarek, cukinii i żółtego sera

Składniki na 12-13 szt:
500g pieczarek
70g żółtego sera startego
2 cebule
400g cukinii
2 jajka na twardo
1 jajko surowe
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
5-6 łyżek bułki tartej + do obtoczenia
sól, pieprz
masło
olej do smażenia

Pieczarki drobno posiekać lub najlepiej krótko zmiksować malakserem. Udusić na maśle. Cebulę drobno posiekać i zezłocić. Cukinię obrać i zetrzeć na grubej tarce. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić. Można jeszcze raz całość zmiksować krótko. W dłoniach formować kulki, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.