leburger_

leburger_
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Dziś zaczynam ! co tydzień będę wrzucać zdjęcia rzęs, zaczynając od zaraz ... Sernik z ciasteczkami Oreo Składniki na spód: -150 g ciasteczek Oreo Lub Neo (razem z nadzieniem) -2 łyżki masła, roztopionego Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce. Składniki na masę serową: -800 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie lub serka kremowego typu philadelphia -250 ml śmietany kremówki 36% -3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków -3 jajka -2 żółtka -1 łyżka mąki ziemniaczanej -1 łyżka mąki pszennej -1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii -1 opakowanie ciastek Oreo ok. -150 g, połamanych na połowę lub na ćwiartki Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić wszystkie składniki, oprócz ciasteczek. Zmiksować do połączenia; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej - napowietrzony sernik mocno urośnie, a potem opadnie. Nie chcemy tego; sernik po upieczeniu powinien być równy jak stół. Masę serową wylać na schłodzony spód, wyrównać. W masę powciskać ciasteczka Oreo, zatapiając je w masie. Piec w temperaturze 150ºC przez około 50 – 60 minut. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce przez około 12 godzin. Krem śmietankowy: -250 ml śmietany kremówki 36% -2 łyżki mascarpone* -1 łyżka cukru pudru Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Śmietanę kremówkę i serek mascarpone umieścić w misie miksera. Ubić (trzepaczkami miksera do ubijania białek) do momentu otrzymania sztywnego kremu, pod sam koniec ubijania dodając cukier puder. Część kremu śmietankowego posmarować cienką warstwą na schłodzonym serniku. Pozostałą część kremu umieścić w rękawie cukierniczym i na górze sernika wycisnąć rozetki, w każdą wcisnąć mini Oreo. Schłodzić. * Mascarpone nie jest konieczne. Zamiast niego można usztywnić kremówkę żelatyną, nie jest to jednak konieczne, zwłaszcza jeśli planujemy sernik podać natychmiast po ozdobieniu. Smacznego! :) domowe i pyszne nachos SKŁADNIKI 150 g mąki pszennej, 150 g mąki kukurydzianej, 240 ml wody, 6 łyżek oleju roślinnego, 3 płaskie łyżeczki soli (użyłam morskiej), 2 łyżeczki papryki słodkiej, 1,5 łyżeczki cayenne (chili), 2 łyżeczki papryki ostrej PRZYGOTOWANIE W misce mieszamy ze sobą mąki, pieprz, sól oraz papryki. Dodajemy olej i całość zalewamy wrząca wodą, mieszamy łyżką a następnie po odczekaniu minuty do dwóch wyrabiamy ręką elastyczne ciasto w razie potrzeby dodając więcej mąki. Gotowe dzielimy na mniejsze kawałki które rozwałkowujemy na cienkie plaski. Wykrawamy prostokąty o szerokości około 4-5 centymetrów, a następnie wycinamy z nich trójkąty. Gotowe posypujemy świeżo zmielonym pieprzem, który delikatnie wklepujemy w ciasto i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Studzimy i podajemy z ulubionymi dodatkami. Najlepsze są zapiekane z serem, z sosem pomidorowym lub guacamole! : ) Pizza z Tortilli z Serem Przygotowana na Patelni w 10 minut!

39

538

Sernik z ciasteczkami Oreo Składniki na spód: -...

Isia_77
Isia_77 Wygląda pięknie
wszystko_i_nic
wszystko_i_nic zrobiłam i byl pyszny :*
queenkerly
queenkerly mi i siostrze bardzo smakował; )

14

294

zakręcone bułeczki z nutelką

00rozalia00
00rozalia00 Nie za bardzo mi wyszły, jakieś poskręcane coś,ale w smaku ok ;p
kikus
kikus Pyszne i efektowne, chociaz większa część pracy wykonuje u mnie maszyna do:)
kikus
kikus maszna do chleba :) tym razem spróbuje z masą makową :) dziękuję za podzielenie się przepisem :)

5

347

Ciastka owsiane z czekoladą [po przepis kliknij...

mmarlenaa
mmarlenaa polecam :) tylko z mniejszą ilością masła ;)
Jualsa
Jualsa Lece robić :D

36

824

szybko, smacznie i zdrowo

mona327
mona327 O matko jaki fajny pomysł dzięki
turkuslalala
turkuslalala całe jajka?

17

437

Najlepsze na świecie ciasteczka owsiane bez mąk...

elmartinezo
elmartinezo super dziś robiłam. Robi się je szybko i są naprawdę smaczne. polecam
barbasia_123
barbasia_123 Hmmm… a jakby tak dodać masło orzechowego zamiast zwykłego?…
mp99
mp99 wychodzą przepyszne, ja dostałam jeszcze orzechy

11

13

...

edde
edde a ja dziękuję za to zestawienie nawet wrzucone z kompa

2

13

Można zdrowo? Można :)

tasieq89
tasieq89 zdrowo i pysznie!

2

31

śniadaniowa szklanka

AgnieszkaBKK
AgnieszkaBKK Poproszę takie na jutro :)
Florancelifesedrro
Florancelifesedrro piękne i na pewno pyszne :-D

0

31

...