lesniewskapaula

lesniewskapaula
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Niezawodny sposób na białe paznokcie od @rybaczka. Naprawdę działa! Do miseczki nasyp łyżeczkę sody oczyszczonej i wlej szklankę ciepłej wody, można dodać jeszcze kwasek cytrynowy lub sok z cytryny :) Paznokcie trzymaj w wodzie ok. 10 minut Kurczak z ryżem po meksykańsku. Składniki: -500 g piersi z kurczaka, -1 cebula, -1 papryka, -1 puszka czerwonej fasoli, -1/2 puszki kukurydzy (można dodać całą), -1 woreczek ryżu, -1 puszka pomidorów, -1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, -200 ml wody, -olej do smażenia, -sól pieprz, -słodka i ostra papryka (wg. uznania) -tabasco (opcjonalnie), Przygotowanie: Kurczaka opłucz, oczyścić i pokrój w dużą kostkę, następnie dopraw solą i pieprzem. Posiekaną w piórka cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj kurczaka i podsmaż, dorzuć pokrojoną w paski paprykę. Całość smażyć do czasu gdy papryka lekko zmięknie. Przełóż wszystko do garnka (lub pozostaw na patelni jeśli jest wystarczająco duża), podlej wodą, dodaj koncentrat i pomidory z puszki oraz przyprawy. Wszystko wymieszaj i dosyp kukurydzę oraz czerwoną fasolkę. Chałwowiec z brzoskwiniami Składniki: biszkopt 6 jajek 1 szkl. cukru 1 cukier wanilinowy (mała porcja 10g) 1 łyżka mąki pszennej 3 budynie czekoladowe (bez cukru) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa 2 budynie waniliowe 200 g miękkiego masła 350 g chałwy ( użyłam waniliowej ) 3 szklanki mleka ponadto puszka brzoskwiń w syropie 2 galaretki brzoskwiniowe (bądź 1 brzoskwiniowa i 1 pomarańczowa) 50 g gorzkiej czekolady (do posypania) Sposób wykonania: Upiec biszkopt : Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy. Gdy cukier będzie całkowicie rozbity, kolejno dodawać po jednym żółtku. Na koniec przesiać mąkę, budynie i proszek do pieczenia. Zmiksować na najwolniejszych obrotach miksera, tylko do połączenia składników. Blachę o wymiarach 33x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę jajeczną. Wyrównać. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 160C ok 30 minut, do tzw suchego patyczka. Biszkopt wystudzić. Budynie rozprowadzić w szklance mleka. Pozostałe mleko zagotować. Wlać przygotowaną mieszankę i dobrze wymieszać. Zagotować. Przykryć i wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Stopniowo dodawać wystudzony budyń. Chałwę rozgnieść widelcem i dodawać do masy budyniowej. Masę wstawić do lodówki, by nieco stężała. Brzoskwinie wyjąć z syropu (syrop odstawić, można nim nasączyć biszkopty). Pokroić na mniejsze kawałki. Galaretki rozpuścić w 2 i 1/2 szklanki gorącej wody. Zalać nimi brzoskwinie. Odstawić do stężenia. Biszkopt przekroić wzdłuż na pół. Wyłożyć prawie stężałą galaretkę z brzoskwiniami, na nią 2/3 masy chałwowej. Przykryć drugim biszkoptem. Wyłożyć pozostałą część masy. Posypać wiórkami z czekolady. Przechowywać w lodówce. ZAPIEKANKA RYZOWA ALA KEBAB. Składniki: 3 woreczki ryżu majonez ketchup 40 dag żółtego sera 2 filety z kurczaka 1 duża cebula 1 świeża papryka 2 ogórki konserwowe przyprawa do gyrosa sól, pieprz Wykonanie: Ryż gotujemy. Po ugotowaniu dwa woreczki przesypujemy do naczynia żaroodpornego. Polewamy ketchupem, majonezem i posypujemy 1/3 startego sera żółtego. Filety z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, posypując przyprawą do gyrosa, solą i pieprzem. Dodajemy pokrojoną w półplasterki cebulę i dusimy, aż cebula zmięknie. Po usmażeniu przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy wszystko papryką pokrojoną w paski, plasterkami ogórka konserwowego i posypujemy 1/3 startego sera żółtego. Wszystko przykrywamy resztą ryżu i polewamy majonezem i ketchupem, a na wierzchu posypujemy resztą startego sera. Zapiekankę pieczemy około pół godziny w piekarniku. Zapiekanka kebab-gyros Składniki 2 woreczki ryżu ok. 700 g pierśi z kurczaka 1-2 cebule 2 czerwone papryki pół słoika ogórków konserwowych 300-400 g żółtego sera (podzielonego na 3 części) przyprawa kebab-gyros keczup i majonez (1:1) 2 łyżki oleju Wykonanie Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Keczup i majonez mieszamy w proporcji 1:1 (sosu powinno być całkiem sporo, nie żałujcie składników bo zapiekanka będzie „sucha”). Ryż smarujemy połową przygotowanego sosu na który tarkujemy jedną część żółtego sera. Pierś kroimy w kostkę i marynujemy w przyprawie kebab-gyros (najlepiej zrobić to dzień wcześniej, ale nie jest to konieczne). Zapiekanka kebab-gyros Zapiekanka kebab-gyros Zapiekanka kebab-gyros Zapiekanka kebab-gyros Tak przygotowanego kurczaka smażymy na dwóch łyżkach oleju do miękkości, po czym dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy jeszcze kilka minut. Usmażone mięso wykładamy do naczynia (na warstwę sera) i posypujemy drugą częścią starkowanego sera. Paprykę kroimy w kostkę a ogórki w półtalarki i przekładamy do naczynia polewając pozostałym sosem. Wierzch posypujemy serem. Zapiekamy ok. 30 minut w temperaturze 180 °C (do momentu aż ser się zarumieni).

Tablic
7 Zszywek
19 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
0