lewelina

lewelina
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
sprzedam spodnie nike dresowe grube rozmiar z metki m wiecej na sw.gold@wp.pl ... ombre - odwrotnie :)
piękne włosy ;) Galaretka w innej postaci ;) SKŁADNIKI: galaretka zielona 2 opakowania, galaretka żółta 2 opakowani, galaretka czerwona 2 opakowania, mleko 2 szklanki, śmietana słodka 1 szklanka, cukier waniliowy 1 opakowanie, cukier ok. 1 szklanka, żelatyna 6-7 łyżeczek. PRZYGOTOWANIE: Dwie galaretki rozpuszczamy w trzech szklankach wody. Każdy kolor osobno. Ostawiamy do stężenia (najlepiej na noc). Gdy galaretki dobrze zastygną kroimy w kostkę. Dużą blaszkę wykładamy folią tak by zwisała za brzegi blaszki. Pokrojone galaretki przekładamy do blaszki mieszając kolory. Żelatynę rozpuszczamy w jak najmniejszej ilości wody. Śmietanę łączymy z mlekiem, cukrami, a następnie z żelatyną. Zalewamy galaretki. Można także lekko poruszyć blaszką by zalewa dostała się dokładnie między galaretki. Odstawiamy do lodówki do całkowitego do stężenia. SERNIK WANILIOWY NA KAKAOWYM SPODZIE Ciasto kakaowe:
3/4 kostki margaryny KASIA
około 3 szklanek mąki tortowej (szkl. poj. 250ml)
1 szklanka cukru
4 żółtka
2 płaskie łyżki kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
 
MASA SEROWA:
1 kg sera półtłustego (ja użyłam wiaderkowy dr Oetkera)
6 jajek (żółtka i białka osobno)
1,5 szklanki cukru (1 szklanka do sera, 1/2 szklanki do białek)
2 budynie waniliowe
1 kostka margaryny KASIA (250g)
1 olejek waniliowy (10ml)
 
CIASTO KAKAOWE:
Wszystkie składniki szybko zagnieść na ciasto.
Włożyć do lodówki na około 2 godziny.

MASA SEROWA:
Miękką KASIĘ zmiksować z żółtkami i szklaną cukru.
Do utartej masy stopniowo dodawać ser ciągle ubijając na małych obrotach.
Na koniec dodać budynie i olejek waniliowy i krótko zmiksować.
Schłodzone białka ubić na sztywno i pod koniec ubijania dodać 
0,5 szklanki cukru i dobrze ubić.
Ubite białka dodać do przygotowanej masy serowej i dokładnie przemieszać.
Blaszkę o wymiarach 25x40cm smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką lub bułką tartą.
Na dno blaszki wykładamy większą część ciasta kakaowego,
następnie przygotowaną masę serową i na wierz trzemy resztę ciasta kakaowego.
Ciasto wkładamy do piernika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez godzinę.
Upieczony sernik pozostawiamy w wygaszonym piekarniku
do całkowitego wystygnięcia.