lidiaizabela

lidiaizabela
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
niebo :) Tort Malinowa Rozkosz MAXI KING CIASTO JAK DOBRAĆ BIŻUTERIĘ Przepis na Omlet kokosowy z bananem i borówkami. Zdrowy, bez mąki i białego cukru.

Tablic
7 Zszywek
33 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
52 Obserwuję
3 Obserwują
0

lidiaizabela
lidiaizabela polubiła: niebo :)
niebo :)

0

58

lidiaizabela
lidiaizabela przypięła: niebo :)
niebo :)

0

58

lidiaizabela
lidiaizabela polubiła: Tort Malinowa Rozkosz Skła...
Tort Malinowa Rozkosz Składniki na biszkopt: 5 jajek, 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej typ 450 1/4 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej (2łyżki)–ok. 45g szczypta soli Składniki na poncz do nasączenia: 80ml przegotowanej wody 40 ml soku z cytryny 1 łyżka cukru Składniki na frużelinę malinową: 800g mrożonych malin 100ml syropu malinowego 2 bardzo czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej jeśli masa jest zbyt rzadka) Składniki na krem: 1000ml śmietany kremówki 36% 500g serka mascarpone 6-7 łyżek cukru pudru 2 opak. cukru wanilinowego Dodatkowe składniki: garść płatków migdałów świeże maliny do ozdoby *szklanka = 250ml 1. Upiec biszkopt.Po ostudzeniu podzielić na 2 lub 3 płaty. 2. Przygotować frużelinę malinową: Maliny wrzucić do garnuszka, rozmrozić, następnie dodać 100ml syropu malinowego i podgrzać, doprowadzając do wrzenia. Dodać 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej – tak by uzyskać gęstą frużelinę malinową). Gotować przez kilka sekund (do czasu aż frużelina zacznie wrzeć – bąbelkować). Ostudzić. 3. Przygotować poncz: wodę, sok z cytryny i cukier wymieszać ze sobą. Za pomocą pędzelka nasączyć każdy blat biszkoptu. 4. Przygotować krem (składniki na krem typu śmietana i mascarpone powinny być porządnie schłodzone): Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier wanilinowy i cukier puder, zmiksować. Następnie dodawać stopniowo po łyżce mascarpone dalej miksując (tylko do czasu uzyskania jednolitego kremu, nie dłużej, bo jest ryzyko przebicia śmietanki). Krem podzielić na 5 części – trzy część posłużą do smarowania blatów biszkoptu na ich górnej powierzchni; a dwie części posłużą do posmarowania brzegów tortu na obwodzie i zrobienia ozdób ze śmietany na wierzchu tortu.

1

134

lidiaizabela
lidiaizabela zaczęła obserwować tablicę: torty
Krem budyniowy dekoracja tortu Tort z ukrytym piętrem i ży... Tort jogurtowo biszkoptowy ... *** Tort Malinowa Rozkosz Skła... torcik anielski z fiołkami ... tort makowy z kremem ajerko... choinka z wafelków od lodów
Obserwuj tablicę
lidiaizabela
lidiaizabela przypięła: Tort Malinowa Rozkosz
Tort Malinowa Rozkosz

1

134

lidiaizabela
lidiaizabela polubiła: MAXI KING CIASTO SKŁADNIKI...
MAXI KING CIASTO SKŁADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKŁADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKŁADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny.

0

127

lidiaizabela
lidiaizabela zaczęła obserwować: jarecka
jarecka
lidiaizabela
lidiaizabela przypięła: MAXI KING CIASTO
MAXI KING CIASTO

0

127

lidiaizabela
lidiaizabela polubiła: JAK DOBRAĆ BIŻUTERIĘ
JAK DOBRAĆ BIŻUTERIĘ

2

139

lidiaizabela
lidiaizabela przypięła: JAK DOBRAĆ BIŻUTERIĘ
JAK DOBRAĆ BIŻUTERIĘ

2

139

lidiaizabela
lidiaizabela zaczęła obserwować: Majki343
Majki343
lidiaizabela
lidiaizabela zaczęła obserwować: Majki343
Majki343