lila752

lila752
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Radom
Stożki Ciasto: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3 łyżki oleju roślinnego 1/4 szklanki cukru 1 ubite jajko 1-1/2 łyżeczki soli 2-1/4 łyżeczki drożdży instant 3-1/2 do 4 szklanki mąki jajko do posmarowania : 1 jajko 1 łyżki mleka Wodę i mleko zagrzać. Wlać do miski i dodać drożdże. Olej, cukier i sól wymieszać, aż dobrze się połączą. Ubite jajko i 2 szklanki mąki połączyć ze sobą i dodać do drożdży, a następnie dobrze wymieszać. Pozostawić odkryte przez około 10 minut i powoli dodawać mąki. Gdy ciasto zaczyna odchodzić od boków, wyrabiać przez około 8 minut. Umieścić ciasto w misce posmarowanej z obu stron olejem, przykryć folią i pozwolić odpocząć około 1 godzinę. Wyjąć ciasto i zagnieść kilka razy, aby uwolnić pęcherzyki. Pokroić na 8 - 12 sztuk (w zależności od waszych upodobań) Zostawić jeszcze na około 5 minut. Folią okleić rurki natłuścić olejem i zaczynając od dołu, okręcać jak pokazano na zdjęciu. Umieścić na blasze wyłożonej pergaminem. Przykryć folią i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Posmarować jajkiem i posypać sezamem i / lub makiem w razie potrzeby. Piec w rozgrzanym do ok. 180 ° piekarniku przez 18 do 22 .Zdejmować po całkowitym ostygnięciu rurek. Farsz dowolny :). Myślę, że przy świeżych drożdżach wyrastanie trwa krócej . Smacznego Najlepsza karpatka - z gęstą polewą karmelową "Panie i Panowie zapraszam na długo oczekiwaną Karpatkę! Nie taką zwykłą z cukrem pudrem, ale "podrasowaną" - oblaną gęstym karmelowym sosem domowej roboty. Jest pyszna - słodka i delikatna, a ten krem... Kocham krem budyniowy! Karpatki, eklerki, cycuszki (takie ciasto, inaczej zwane "pijakiem"... ;) - tym słodkościom nie odmówię nigdy! :)" Przepis po kliknięciu w zdjęcie! ♥

Tablic
5 Zszywek
2 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
19 Obserwuję
1 Obserwują
0