lilianna_sz

lilianna_sz
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 SZCZECIN
Sernik z mlekiem kokosowym "Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu" Na dno; 200 g. kakaowych herbatników 150 g. masła , jeśli masa będzie sypka można dołożyć do 200 g. Biała masa; 500 g. serka mascarpone 500 ml. śmietanki 30 lub 36 % 300 ml. mleka kokosowego 100 ml. zimnej wody 40 g. żelatyny 5 łyżek cukru pudru Płatki kokosowe do dekoracji. Składniki na tortownicę o śr. 24 cm. Dno należy wyłożyć papierem do pieczenia. Masło topimy w rondelku. Herbatniki kruszymy. Masło z pokruszonymi ciastkami łączymy. Wykładamy dno blachy i odkładamy w chłodne miejsce. Śmietankę należy ubić na sztywno, dodać serki mascarpone i cukier puder. Miksować na średnich obrotach. Na końcu wlać mleko kokosowe. Wymieszać mikserem. Do kubka wsypać żelatynę i zalać 100 ml. zimnej wody. Odstawić na 15 minut, aby napęczniała. Ja to zrobiłam, przed przystąpieniem zrobienia masy. Po 15-tu minutach garnuszek umieścić na kuchence i lekko podgrzewać. Nie można dopuścić do zagotowania. Wystudzoną żelatynę wlewamy małymi porcjami do białej masy. Całość wylewamy na spód z herbatników. Odstawiamy w chłodne miejsce na 4 godziny. Dekorujemy płatkami kokosowymi. *** mmm..

Tablic
5 Zszywek
3 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
35 Obserwuję
2 Obserwują
0