lilit07022

lilit07022
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
RYBA PO GRECKU PIZZA JAK Z PIZZERII: Ciasto; 250g- mąki 20g-drożdży 1szklanka- ciepłej wody 1/2łyżeczki- soli Drożdże kruszymy do miseczki dodajemy trochę ciepłej wody i mąki mieszamy odstawiamy na 5 min. Następnie dosypujemy resztę maki i wlewamy resztę wody dokładnie wyrabiamy formujemy 2 kulki odstawiamy na 10-15 min. Sos; 3- pomidory 5łyżek- oleju oregano, pieprz, sól Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do garnka lub na patelnie dodajemy resztę składników smażymy około 15 min aż woda trochę odparuje. Sos powinien być zimny gdy będzie kładziony na ciasto. Dodatki; Ja dodałem szynkę 10 cienkich kawałków szynki drobiowej i ser 150g Gouda ( polecam z mozzarellą ja akurat nie miałem ) najważniejszy w pizzy jest sos a dodatki są aby nadać pizzy smak więc nie warto używać mielonek itp chyba że lubicie :)) Nagrzewamy piekarnik do 250C wraz z blachą na której będziemy piec pizze. Rozwałkowujemy ciasto w okrągły placek należy lekko nakłuć ( aby nie powstawały bąble na pizzy). Wyciągamy blachę ( uwaga aby się nie poparzyć ) lekko sypiemy mąka rzucamy ciasto smarujemy sosem ser szynka i sypiemy oregano Wkładamy na 10 min i wyciągamy !!! GOTOWE Koszt; Mąka- 0,50zł Drożdże- 0,20zł Pomidory- 1,00zł Ser - 2,00 zł Szynka- 2,00zł Koszt całkowity na 2 pizzy= 5,70 zł Koszt 1 pizzy= 2,85zł SMACZNEGO !!!! czas około; 50 min Dzień Dobry :) kubeczki dla Pięknej i Przystojniaka bob mial racje w 100 % CIASTO BANANA-TOFFI Składniki na biszkopt: - 4 jajka - 4 łyżki mąki - 4 łyżki cukru - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, połączyć, dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Wylać do blaszki ( 25x 35 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 30 minut w 170 st. C. Składniki na masę bananową: - 1 litr nektaru bananowego - 3 budynie śmietankowe lub waniliowe - 3 łyżki cukru - 200 g masła Dodatkowo: - 1 puszka masy krówkowej o smaku truflowym - 4 banany - 500 g śmietany kremówki - 2 łyżki cukru pudru - 2 śmietan - fixy - starta czekolada do posypania ( trochę gorzkiej, trochę mlecznej ) W 1 szklance nektaru rozmieszać budynie z cukrem, pozostały nektar bananowy zagotować, na gotujący wlać mieszankę budyniową. Pogotować do zgęstnienia, zestawić z ognia, dodać pokrojone na kawałeczki masło, wymieszać, aż masło się rozpuści. Przestudzić. Masę krówkową rozmiksować, rozsmarować na przestudzonym biszkopcie. Na krówce poukładać pokrojone w grubsze plasterki banany, ( można skropić je sokiem z cytryny, by nie ściemniały ). Na banany wylać masę budyniowo - bananową, schłodzić. Śmietanę ubić z pudrem i śmietan- fixami, wyłożyć na ciasto. Wierzch posypać startą na tarce czekoladą. Przechowywać w lodówce. Smacznego.

Tablic
5 Zszywek
18 Ulubionych
11 Aktywność
» Obserwowanych
91 Obserwuję
2 Obserwują
0