lilly905

lilly905
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
my dad, my hero Składniki: -kurczak -25 dkg gotowanej szynki -2 cebule dymki -2 czerwone papryki -2 zielone ostre papryki -puszka szparagów -2 szklanki ryżu -2 ząbki czosnku -filiżanka oliwy -sól -pieprz -papryka w proszku Sposób przygotowania: Cebule i papryki oraz kurczaka i szynkę pokroić w kostkę. Podgrzać wszystko na oliwie, na samym końcu dodać zmiażdżony czosnek. Wymieszać. Ryż ugotować al dente. Odsączyć szparagi. Wszystkie składniki wrzucić do garnka i dusić na małym ogniu. Doprawić. Podawać na ciepło. zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami Składniki na 8 szt: 2 pełne szklanki* mąki 2 szklanki mleka 2 jajka szczypta soli FARSZ: 8 dużych plastrów szynki 1/2 kg pieczarek 2 łyżki masła ok. 100 ml śmietanki 18% 100g startego sera żółtego sól, pieprz, ostra mielona papryka 3bit bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki kartoflanki Masa śmietanowa 750 ml śmietany kremówki 30% 3 śmietan-fixy 3 łyżeczki cukru żelatyna + puszka masy krówkowej (kajmak) + 500 g herbatników + 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady 1. Przygotowujemy masę budyniową. 250 ml mleka zagotowujemy, a drugie 250 ml mieszamy z cukrem i mąką. Powstałą "mieszaninę" dolewamy do gotującego się mleka i cały czas mieszamy, aż zrobi się gęsta masa. Studzimy ją. Miękką margarynę rozmiksowujemy i dodajemy do niej ostudzoną masę. Wszystko dokładnie miksujemy. 2. Na blaszce układamy warrstwę herbatników. Smarujemy je masą krówkową (jeśli jest za twarda, podgrzewamy na ogniu) i przykrywamy następną warstwą herbatników. Teraz wykładamy masę budyniową i znów przykrywamy ją herbatnikami. Taką blaszkę włożyłam na noc do lodówki, a rano ubiłam śmietanę, dodałam śmietan-fixy, cukier i żelatynę i wyłożyłam masę śmietanową na herbatniki. Można od razu zrobić całość i zajadać się, ale lepiej żeby herbatniki zrobiły się bardziej miękkie. Na wierzch trzemy gorzką czekoladę. perfect ombre ! ;D

Tablic
4 Zszywek
5 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
20 Obserwuję
2 Obserwują
0