limonkovaxp

Nie mam co napisać :D
limonkovaxp
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Napełnij balony wodą, dodaj barwniki i wystaw na mróz, następnie przebij balony i kolorowe, lodowe kule gotowe do zabawy! Ciasto:<br>
270 g kruchych herbatników<br>
30 g mielonych migdałów<br>
85 g roztopionego masła<br>
Masa serowa:<br>
500 g trzykrotnie zmielonego twarogu (waga po zmieleniu)<br>
350 g sera ricotta<br>
175 g cukru trzcinowego<br>
4 jajka<br>
1/4 łyżeczki soli<br>
1 laska wanilii lub 2 łyżeczki cukru waniliowego<br>
Masa śmietanowa:<br>
500 ml bardzo zimnej śmietany 36% (lub 250 ml śmietany 36% + 250 ml śmietany 30%)<br>
1 płaska łyżka przesianego cukru pudru<br>
Sos karmelowy:<br>
250 ml śmietany 30%<br>
1 szklanka (175 g) cukru trzcinowego<br>
60 g masła<br>
Dodatkowo:<br>
sól morska w płatkach do posypania<br>
Przygotowanie:<br>
<br>
Dno okrągłej foremki o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Z zewnątrz owinąć ją szczelnie folią spożywczą tak, aby włożona do kąpieli wodnej nie przeciekała. Wewnętrzne boki lekko nasmarować masłem.<br>
<br>
Kruchy spód: Herbatniki rozdrobnić pr... naleśniki ... Super paznokietki <3