lolek6141

lolek6141
Moje tablice obserwuje 22 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tiramisu bez Jajek Składniki na deser tiramisu (2 porcje): kilka podłużnych biszkoptów tzw. ladyfingers filiżanka mocnego naparu kawy 250g serka Mascarpone 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao Biszkopty (połam jeśli to konieczne) zanurz na kilka sekund w kawie. Jedną warstwę biszkoptów ułóż na dnie naczynia, w którym podasz tiramisu. Przykryj je warstwą sera wymieszanego z cukrem. Teraz ułóż drugą warstwę nasączonych kawą biszkoptów i znowu przykryj je warstwą serka. Całość obsyp kakao i już. Sugestie: Deser możesz podać od razu po przyrządzeniu, ale polecam go przez kilka godzin schłodzić, ponieważ wtedy smakuje najlepiej. Do mascarpone możesz też dodać trochę ubitej kremówki, co sprawi, że deser będzie jeszcze bardziej puszysty i lekki. Ser wraz z cukrem możesz ubij mikserem, aby był bardziej puszysty lub po prostu wymieszać go szpatułką, jeśli nie zależy Ci na tym, aby jego struktura była bardziej napowietrzona. Wersja light: Zrezygnuj z dodatku cukru pudru lub użyj zblendowanego cukru trzcinowego. szpagat Sernik nugatowy Przepis na sernik o średnicy 23 cm. Wszystkie składniki na masę powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki na spód: 200 g wafelków o smaku orzechowym 100 g mlecznej czekolady Przygotowanie: Wafelki rozdrabniamy w mikserze na drobny piasek. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i łączymy z wafelkami tworząc jednolitą masę. Gotową masę wafelkową wciskamy w dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Składniki na masę serową: 1 kg twarogu na serniki 4 jajka 300 g masy nugatowej (można zastąpić nutellą) 240 g jogurtu (lub śmietanki) 100 g cukru pudru 1 łyżka ekstraktu waniliowego Przygotowanie: Do misy miksera wkładamy masę nugatową i miksujemy aż delikatnie się rozluźni. Dodawać po łyżce twarogu żeby dokładnie się połączył z masą nugatową. Następnie dodajemy resztę składników i dokładnie łączymy. Wylewamy na schłodzony spód i pieczemy w nagrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 60-70 minut w tak zwanej kąpieli wodnej. Poziom niżej niż sernik ustawiamy naczynie wypełnione gorącą wodą, w ten sposób woda będzie parować i stworzy kąpiel wodną. Po upieczeniu uchylamy piekarnik na 15 minut i dopiero potem wyjmujemy sernik całkowicie i studzimy do temperatury pokojowej. Składniki na polewę: 50 g czekolady drobno pokrojonej 40 g śmietanki kremówki łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie: W garnuszku podgrzewamy do wrzenia śmietankę. Zestawiamy z ognia i wrzucamy czekoladę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Czekamy aż polewa delikatnie przestygnie i zacznie gęstnieć. Polewamy sernik i chłodzimy w lodówce przez minimum 4 godziny a najlepiej całą noc. Smacznego! Masa kokosowa: • 250 g serka mascarpone • 1 i 1/2 szklanki (225 g) cukru pudru • 2 puszki mleka kokosowego (2 x 400 ml) • 250 g twarogu sernikowego lub jogurtu greckiego • 200 g białej czekolady • 4 łyżki likieru amaretto • 6 łyżek likieru kokosowego (np. domowego) • 2 i 1/2 łyżki żelatyny + 3 łyżki wody Dekoracja: • około 50 g wiórków kokosowych • opcjonalnie: gotowe pralinki kokosowe, obrane migdały Przygotowanie: Wafelki pokruszyć i wyłożyć równą warstwą na spód tortownicy o średnicy 24-25 cm, nie trzeba uklepywać. Serek mascarpone ubić z cukrem pudrem (około 1-2 minuty, do podwojenia objętości), jeśli nie mamy miksera możemy użyć trzepaczki lub rózgi. Teraz kolejno będziemy dodawać resztę składników za każdym razem mieszając trzepaczką. Dodać twaróg i używając trzepaczki energicznie mieszać aż masa będzie jednolita, dodać mleko kokosowe i powtórzyć połączenie składników za pomocą trzepaczki. Czekoladę roztopić i stopniowo, po łyżce, dodawać do niej masę kokosową (w ten sposób dodać około 6-7 łyżek masy kokosowej), wraz z każdą dodaną łyżką mieszać czekoladę trzepaczką. Dopiero taką zahartowaną czekoladę dodać do reszty masy i wymieszać trzepaczką. Dodać likiery a następnie żelatynę: najpierw namoczyć żelatynę w zimnej wodzie (10 minut), najlepiej w metalowym garnuszku, później na małym ogniu podgrzewać mieszając aż żelatyna całkowicie się rozpuści, nie zagotowywać. Dodawać do niej po łyżce masę kokosową (w sumie około 6-7 łyżek) za każdym razem mieszając, postępujemy tak samo jak w przypadku dodawania białej czekolady. Po dodaniu likieru i żelatyny masę wymieszać i łyżką wyłożyć na wafelki (nie wylewać na raz całej masy bo wafelki się przemieszają). Wstawić do lodówki na kilka godzin. Gdy deser będzie całkowicie zastygnięty, obkroić nożem i zdjąć obręcz. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi i udekorować migdałami lub pralinkami. Sernik na zimno Oreo 4-składnikowy

Tablic
4 Zszywek
80 Ulubionych
27 Aktywność
» Obserwowanych
303 Obserwuję
14 Obserwują
5

...

5

127

...

wera9613
wera9613 i tak kropka nienawiści na końcu zdania xD
Natalaa98
Natalaa98 Musze zrobić takie coś! *.*
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Tort stracciatella z malinami Składniki na ciasto: -5 jajek -250 g jasnego brązowego cukru -75 g gorzkiej czekolady -150 g masła -50 g kakao -60 ml mocnej kawy -100 g kwaśnej ...

0

273

Tort stracciatella z malinami Składniki na cia...

DETOX Detox to nic innego jak oczyszczenie organizmu z toksyn. Szczególnie poleca się to przy odchudzaniu. Nie trzeba jednak wydawać dużej ilości pieniędzy aby zafundować to sob...

50

699

DETOX Detox to nic innego jak oczyszczenie orga...

stylka
stylka To naprawdę dobry derox. W wakacje piłam to przez parę tygodni i zauważyłam że paznokcie mi się w...
skorpion66
skorpion66 Bardzo dziękuję -wspaniały pomysł
Zobacz wszystkie komentarze (50)
Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztuk: Spód: 70 g herbatników (użyłam Petit Beurre) 1 kopiata łyżka kakao 20 g roztopionego masła Masa serowa: 250 g twarożku (zmiel...

32

1021

Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztu...

Cataleya89
Cataleya89 Czyli daliscie zwykły twaróg i setek mascarpone zamiast serka homegenizowanego?
mariacz
mariacz ciekawe
Zobacz wszystkie komentarze (32)
DIPY - różne przepisy JOGURTOWE DIPY Dip koperkowy: około 350 g jogurtu naturalnego pęczek koperku ząbek czosnku sól, pieprz Koperek posiekaj, ząbek czosnku przeciśnij przez ...

4

778

DIPY - różne przepisy JOGURTOWE DIPY Dip koper...

_Catherine_
_Catherine_ ile taki dip ma trwałości np czosnkowo-pietruszkowy
Kitchensalphabet
Kitchensalphabet mmmmm zapisuję! :) pyszności!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Sernik Bounty na zimno z wiórkami kokosowymi i czekoladą Deser można zrobić na spodzie z ciasteczek np. kruchych z kawałkami czekolady. Zamiast twarogu można użyć serka mascarp...

6

465

Sernik Bounty na zimno z wiórkami kokosowymi i ...

konto-usunięte
konto-usunięte Lepszy jest ten deser z twarogiem sernikowym czy serkiem mascarpone ? :)
lycheefruit
lycheefruit Można czymś zastąpić żelatynę, albo czy bez niej wyjdzie odpowiednia konsystencja masy? :)
darkfever
darkfever pyszności tylko najlepiej smakuje na drugi dzień jak cukier puder sie już rozpuści ser nie jest k...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
szpagat

15

212

szpagat

julcia21
julcia21 tylko pamiętajcie że to musi być regularne,nie możecie przestać!!!jeżeli przestaniecie wszystko m...
Frieda_NIKI
Frieda_NIKI to zaczynamy :)
lockgirl
lockgirl julcia21. regularnie w miarę możliwości, bo jak kogoś bardzo boli to nie może ćwiczyć z wielkim b...
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - usmażony lub upieczony pojedynczy filet z kurczaka - na 1 tortillę spok...

8

613

Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 szt...

Nataliq
Nataliq Najbardziej smakowita przekąska! Robi furorę na imprezach.
Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq Najlepsze!
eggi
eggi Pycha!! Najszybciej schodzą na imprezach! I do tego proste w wykonaniu :)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
kieruj się tym a dojdziesz do celu :)

10

105

kieruj się tym a dojdziesz do celu :)

gwiazdeczkasara
gwiazdeczkasara ja tak robieXD
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Kruche babeczki z jabłkami "Są wyjątkowo delikatne i kruche. Naprawdę polecam." Przepis po kliknięciu w zdjęcie! ;)

4

109

Kruche babeczki z jabłkami "Są wyjątkowo ...

Rita243
Rita243 dobre ???????
zaeli
zaeli po kliknieciu w przepis jest podane, ze 12
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Zacznij oszczędnościowe wyzwanie w 2015 roku! 52 tygodnie = 1378 zł :) Formularz do pobrania na zorganizowana.com

47

351

Zacznij oszczędnościowe wyzwanie w 2015 roku! ...

pyziunia
pyziunia my z koleżanką wspólnie w pracy też wydrukowałyśmy listę i rzetelnie od 1 stycznia wpłacamy kasę ...
lidzia02
lidzia02 Super pomysł.Od 1 stycznia 2015 odkładamy z mężem kwoty z listy a dziś mamy 1326 zł na małe szale...
Zobacz wszystkie komentarze (47)
origami

4

151

origami

Zobacz wszystkie komentarze (4)
ciastka francuskie z owocami Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

12

ciastka francuskie z owocami

Pizzowa tortilla: tortilla, ser(mozzarella), plastry pepperoni, papryka, czerwona cebula, czarne oliwki, pieczarki.

0

139

Pizzowa tortilla: tortilla, ser(mozzarella), pl...

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć tak...

19

424

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

hateORlove
hateORlove dziś testuje :)
Jasminka
Jasminka ile ma się piec?
Zobacz wszystkie komentarze (19)
króliczek

17

149

króliczek

Pacia157
Pacia157 Swodziak :3
Emma546
Emma546 Ooooo sweet
sylwiaS44
sylwiaS44 świetny ;-)
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Przepis na domowe ptasie mleczko Waniliowe ptasie mleczko w czekoladzie Składniki: 200 g serka mascarpone 180 g śmietany 30% 3 czubate łyżki cukru pudru (można dać więcej) zia...

1

14

Przepis na domowe ptasie mleczko Waniliowe pta...

sowa55
sowa55 mleczko
Jak osunąć marker!

22

321

Jak osunąć marker!

Thenarda
Thenarda a co z markerem do płyt na beżowym fotelu ze sztucznej skóry?
Julienekef
Julienekef Gumka służąca do wycierania śladów ołówka świetnie sprawdza się również zmazując marker z mebli! ...
Zobacz wszystkie komentarze (22)
2015

102

373

2015

ola999sz
ola999sz Znacie może autora o inicjałach A. S.? :)
gabubu83
gabubu83 znacie autora o iniciałach G C
ruda2069
ruda2069 znacie autora o inicjałach E.P ??
Zobacz wszystkie komentarze (102)
.... :)

16

280

.... :)

sowa55
sowa55 froozen
poziomica10
poziomica10 śliczne paznokietki ;* chyba niedługo sobie takie zrobię :)
FeelizTysia
FeelizTysia wspaniałe *-*
Zobacz wszystkie komentarze (16)