lolis_

lolis_
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ekspresowe faworki składniki: •2 szklanki mąki •1 łyżka miękkiego masła •3 żółtka •1 jajko •7 łyżek śmietany •1 łyżka spirytusu lub octu Dodatkowo: •olej do smażenia •cukier puder PrzygotowanieWszystkie składniki połączyć i bardzo dokładnie wyrobić na gładką i miękką masę. Stolnicę posypać mąką i cienko rozwałkować na niej ciasto. Nożem wykrawać długie prostokąty. Nacinać je podłużnie po środku i przekładać jeden koniec prostokąta przez powstałą dziurkę. Tak przygotowane faworki wkładać do garnka z rozgrzanym olejem i smażyć na jasnozłoty kolor.  Wyjąć z garnka, kłaść na papierowych ręcznikach i osączyć z tłuszczu. Ostudzone faworki przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem. najlepszy schab jaki jadlam sos wyszedl genialnie ja na koniec po wyjeciu miesa ziela angielskiego i lisci laurowych zmiksowalam go blenderem i konsystencja byla podobna do zupy krem...aa i dalam posiekana pietruszke i koperek. podalam z surowka z kapusty kiszonej  nalewka kokosowa  Wiórki wsypać do słoiczka i zalać alkoholem. Zakręcić i zostawić na cztery dni. Po tym czasie odsączyć (wiórki można wykorzystać do ciasta). Do dzbanka wlać obie puszki mleka skondensowanego oraz mleczko kokosowe i dolać odsączony przez sitko (ja odsączałam przez gazę) alkohol. Całość zmiksować i przelać do butelki. Przed podaniem schłodzić. Smacznego! Pomoc KUCHENNA ;)) Piernik przekładany masą jogurtową - idealny na Święta !