lusia63

lusia63
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
,,,półmisek ogorkow pomidorow oliwek galaretka z jaj i warzyw
Składniki 
- 200 g marchwi 
- 200 g mrożonego groszku (lub zielony groszek w puszkach) 
- 350 g ziemniaków 
- 200 g gotowanej szynki 
- 100 g jabłek 
- Sok z cytryny 
- Sól 
- Pieprz 
- 5 ugotowanych jaje na twardo 
Na sos: 
- 6 łyżek majonezu 
- 3 łyżki gęstej śmietany 
- 1 łyżka gotowej musztardy 
- 200 ml bulionu z warzyw 
- 20 g żelatyny 
Przygotowanie
Warzywa/ugotowane/ szynkę, jabłka/skropić sokiem z cytryny/ pokroić, wymieszać. 
przygotować sos: wymieszać majonez, śmietanę, musztardę, sól i pieprz. 
W 200 ml bulionu /dodać wodę z puszki od groszku/ rozpuścić  żelatynę, wystudzić, połączyć z sosem.  Formę wyłożyć folią, rozłożyć część warzyw, umieścić jajka i przykryć drugą częścią warzyw, wlać galaretkę. ,,,półmisek mix imprezowe zestawy ,,,kolorowy półmisek