ma_chere

ma_chere
Moje tablice obserwuje 1161 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ...
Rogaliki z 3 składników Czasy język angielski Ciasteczka owsiane, więcej po kliknięciu w zdjęcie Czasy angielskie Ptysie z kremem budyniowo-śmietankowym Skladnki: Ciasto • mąka pszenna - 1 szklanka • masło - 1/2 kostki • woda - 1 szklanka • jaja - 4 sztuki Krem • mleko - 1 szklanka • żółtka - sztuki • mąka ziemniaczana - 2 łyżki • cukier - 1 szklanka • masło - 200 g • śmietana 30% - 200 g • cukier puder Przygotowanie: 1. W gotującej wodzie rozpuszczamy masło. 2. Wsypujemy mąkę i mieszamy za pomocą miksera. Zestawiamy z ognia i studzimy. 3. Dodajemy jaja i miksujemy na gładką masę. 4. Przy pomocy rękawa cukierniczego nakładamy masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Zostawiamy dość duże odstępy, gdyż ciasto mocno zwiększa swoją objętość. 5. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 25 minut. 6. Po wyjęciu z piekarnika , obracamy ptysie na kratce, aby nie zaparowały i studzimy. 7. W mleku roztrzepujemy żółtka. 8. Wsypujemy mąkę ziemniaczaną, cukier i mieszamy. 9. Otrzymaną masę stawiamy na ogniu i ciągle mieszając gotujemy gęsty budyń. Studzimy. 10. Masło miksujemy na białą masę i nie przerywając dodajemy stopniowo po łyżce ugotowanego budyniu. 11. W drugim naczyniu ubijamy na sztywno śmietanę. 12. Łączymy masę budyniową z ubitą śmietaną i dokładnie mieszamy. 13. Ptysie przekrawamy na połowy i wypełniamy kremem. 14. Posypujemy wierzch cukrem pudrem.

Tablic
15 Zszywek
358 Ulubionych
91 Aktywność
» Obserwowanych
51 Obserwuję
2 Obserwują
64

ma_chere
ma_chere dodała: Napoleonka na herbatnikach
Napoleonka na herbatnikach

0

12

ma_chere
ma_chere dodała: Tort z nutellą i truskawkam...
Tort z nutellą i truskawkami :) Polecam!Masy są przepyszne ale ciasto następnym razem zrobię nieco delikatniejsze z innego przepisu ;)

0

52

ma_chere
ma_chere dodała: Chrupiące ziemniaki z pieka...
Chrupiące ziemniaki z piekarnika z miękkim środkiem

0

1

ma_chere
ma_chere przypięła: Najprostszy i najlepszy prz...
Najprostszy i najlepszy przepis na ciasto Kinder Country

22

256

ma_chere
ma_chere przypięła: Brzoskwiniotka – kruche cia...
Brzoskwiniotka – kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem (forma ok 23×33 cm) Ciasto kruche: 2,5 szklanki mąki 250 g masła 200 g waniliowego serka homogenizowanego 2/3 szklanki cukru pudru 3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 budynie śmietankowe/waniliowe 3 szkl mleka Z podanych składników zagnieść kruche ciasto (za mnie robi to robot kuchenny ;). Gdyby za bardzo się kleiło dodać jeszcze trochę mąki - ma być plastyczne. Ciasto podzielić na pół, jedną część rozpłaszczyć i schować do lodówki, drugą podsypać mąką, rozwałkować i przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (ja lekko rozwałkowałam a potem porozciągałam rękami żeby wypełnić dokładnie blaszkę). Uwaga: teraz sa dwie opcje, ja z reguły stosuję tą pierwszą bo wtedy mam pewność, że nie będzie zakalca ;) a) ciasto nakłuć widelcem, włożyc do piekarnika nagrzanego do 200*C na ok 10-12 minut i upiec spód na złoto, a następnie całkowicie go wystudzić b) na surowy spód wykładamy resztę i pieczemy w całości - wtedy czas pieczenia należy wydłużyć 2. 2,5 szkl mleka zagotować z cukrem, proszek budyniowy wymieszać z zimnym mlekiem, wlać na gotujące się mleko i gotować aż zgęstnieje. Jeszcze gorący wylać na spód ciasta. 3. Brzoskwinie obrać, przekroić na pół, ułożyć na budyniu (dziurką po pestce do dołu). 4. Drugą część ciasta wyjąć z lodówki, podsypać mąką i rozwałkować, wyłożyć na brzoskwinie wciskając je lekko między owoce. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec aż wierzch się zrumieni (ok 40 min, a jeśli spód nie był wcześniej podpieczony to ok 60 min). Po wystudzeniu wstawić do lodówki. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem. Ja oczywiście nie wytrzymałam i zjadłam kawałek jeszcze ciepłego z gałką lodów waniliowych

0

76

ma_chere
ma_chere dodała: Jak przestać się garbić
Jak przestać się garbić

2

31

ma_chere
ma_chere przypięła: Domowa nutella z kaszy jagl...
Domowa nutella z kaszy jaglanej

2

62

ma_chere
ma_chere przypięła: Racuchy budyniowe z jabłkam...
Racuchy budyniowe z jabłkami na 12 sztuk 1 opakowanie (7 g) drożdży instant 1 szklanka (250 ml) mleka, ciepłego 250 g (1⅔ szklanki) mąki 1 paczka (40 g) budyniu śmietankowego 2 łyżki cukru* szczypta soli 2 jajka 2 średnie jabłka (jędrne, deserowe) olej do smażenia do posypania: cukier puder i cynamon, według uznania Drożdże rozpuść w ciepłym mleku. Mąkę przesiej do sporej miski, razem z budyniem. Dodaj cukier i sól. Mieszaj, powoli dolewając mleko. Dodaj jajka i zmiksuj je z ciastem na jedolitą masę, bez grudek. Nakryj ściereczką lub folią i odstaw w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia, na około godzinę (ciasto powinno podwoić objętość). Jabłka obierz i pokrój w niedużą kostkę. Wmieszaj w wyrośnięte ciasto i odstaw jeszcze na 20 minut. Na patelni rozgrzej solidną warstwę oleju. Nakładaj racuchy łyżką umoczoną w oleju, żeby się ciasto do niej nie kleiło, po około 2 czubate łyżki ciasta na każdy. Smaż, na niezbyt dużym ogniu, na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu odkładaj na ręcznik papierowy. Przed podaniem posyp cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. *Jeśli masz słodzony budyń, nie musisz dodawać już cukru. Racuchy budyniowe są lekko słodkie, ale dosładza je posypka z cukru puru i cynamonu.

0

32

ma_chere
ma_chere dodała: Połączenia składników na zu...
Połączenia składników na zupę krem

0

188

ma_chere
ma_chere przypięła: obowiązki ważna rzecz. Moty...
obowiązki ważna rzecz. Motywujące słowa i zabawa podczas sprzątania jest najważniejsza. dlaczego? wtedy dziecko dobrze sobie wszystko kojarzy a nie jako rozkaz wydany przez rodziców(czasami idę wtedy kiedy nie widzi lub jest w szkole i poprawiam co prawda np. skladam ubrania ale dziecko wie ze zrobiło dobrze)

52

118

ma_chere
ma_chere przypięła: Jak przestać się garbić
Jak przestać się garbić

13

255

ma_chere
ma_chere przypięła: sosy
sosy

4

370

ma_chere
ma_chere przypięła: ...
...

0

11

ma_chere
ma_chere polubiła: xxx
xxx

0

46

ma_chere
ma_chere przypięła: ....
....

0

11

ma_chere
ma_chere przypięła: ....
....

1

86

ma_chere
ma_chere przypięła: ...
...

4

94

ma_chere
ma_chere polubiła: ...
...

6

185

ma_chere
ma_chere przypięła: ~~~
~~~

2

22

ma_chere
ma_chere przypięła: ♥ ✿⊱╮
♥ ✿⊱╮

0

60

ma_chere
ma_chere przypięła: suknia księżniczki :)
suknia księżniczki :)

9

231

ma_chere
ma_chere przypięła: ładne
ładne

0

21

ma_chere
ma_chere przypięła: cudo!
cudo!

1

37

ma_chere
ma_chere przypięła: ...
...

4

148

ma_chere
ma_chere przypięła: Chyba każda dziewczynka ma ...
Chyba każda dziewczynka ma ...

7

53

ma_chere
ma_chere przypięła: ...
...

0

3

ma_chere
ma_chere przypięła: Golden Eye
Golden Eye

0

19