maczkaa246

maczkaa246
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Hair. KOSTKA RUBIKA Składniki: blaszka 24 x 28 cm Biszkopt kakaowy 6 jajek 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki pszennej 2 czubate łyżki kakao 12 łyżek oleju 12 łyżek ciepłej wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt jasny 3 jajka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek oleju 6 łyżek ciepłej wody Masa budyniowa 1 budyń waniliowy 0,5 L mleka kostka masła Dodatkowo 4 rodzaje galaretek x 2 poncz do nasączenia biszkoptu Opis wykonania Biszkopty Oba biszkopty przyrządzamy tak: Ubijamy białka, pod koniec dodajemy cukier, następnie dodajemy żółtka wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dodajemy olej i wodę delikatnie mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę wraz z kakao - w przypadku jasnego biszkoptu samą mąkę, delikatnie i dokładnie mieszamy ciasto. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia - tylko dno. Pieczemy w 180 C około 35 minut. Jasny biszkopt pieczemy 25 minut. Masa budyniowa Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu, studzimy. Ucieramy masło z budyniem. Galaretki: Galaretki rozpuszczamy po 2 w 400 ml gorącej wody i odstawiamy, aż zaczną tężeć. Składanie Ścinamy wierzch ciemnego biszkoptu, następnie dzielimy go na dwa równe blaty. Jasny biszkopt dzielimy na 11 równych pasków. Nasączamy dolny biszkopt ponczem u mnie herbata z cukrem i dużą ilością soku z cytryny. Smarujemy cienko warstwą kremu. Układamy na masie, w równych odstępach 6 pasków z jasnego ciasta. Każdy pasek z wierzchu, smarujemy cienką warstwą kremu. Pomiędzy paski wlewamy tężejącą galaretkę, na niej pozostałe paski z biszkoptu i powtarzamy. Na wierzch kładziemy drugi blat i nasączamy ponczem. Smarujemy resztą kremu, wierzch posypujemy dekoracyjnie skruszonym biszkoptem, który odkroiliśmy z góry ciasta. Odstawiamy w chłodne miejsce na około 1 godzinę. Kroimy wzdłuż dłuższej strony ciasta Przepiękny manicure :)

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
34 Aktywność
» Obserwowanych
20 Obserwuję
1 Obserwują
1