Zszywek: 115 · Obserwują ją: 541
Ostatnio dodane:
Zszywek: 274 · Obserwują ją: 74
Zszywek: 37 · Obserwują ją: 182
Zszywek: 3988 · Obserwują ją: 27730
Zszywek: 85 · Obserwują ją: 598
![Kolorowy sernik na zimno [tortownica o średnicy 23,5 cm] Składniki: 5 galaretek o różnych kolorach (brzoskwiniowa, truskawkowa, niebieska, agrestowa, arbuzowa) 5 szklanek gorącej wody 400 g serka homogenizowanego waniliowego 400 g śmietany 30% 8 łyżek cukru pudru 1. Każdą galaretkę rozpuszczam w jednej szklance gorącej wody. Odstawiam do ostudzenia. Do serka dodaję 4 łyżki cukru pudru i dzielę na dwie części. 2. Pierwszą tężejąca galaretkę miksuję z 200 g serka i wykładam na dno tortownicy. Wstawiam do lodówki do stężenia. 3. 200 g śmietany ubijam z 2 łyżkami cukru pudru. Do ubitej śmietany wlewam powoli tężejącą drugą galaretkę i miksuję. Wylewam na serową masę. 4. Trzecią tężejącą galaretkę miksuję z resztą serka (200 g). Czwartą tężejącą galaretkę dodaję do wcześniej ubitej na sztywno z 2 łyżkami cukru pudru 200 g śmietany i ponownie miksuję. Ostatnią tężejącą galaretkę wylewam na wierzch sernika. 5. Deser wkładam na kilka godzin do lodówki w celu stężenia.](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/1/0609/ths_6278.jpg)
